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標題: [中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-28 12:38 AM 標題: [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z+ P: A. O1 ^* b( `5 i1 k7 B# Q

材料：	煮好的排骨1斤公仔箱論壇5 A3 \/ n+ s0 K, Y# B 客家福菜4tvb now,tvbnow,bttvb. F3 `: R4 D% _7 S! r) h2 X- t 苦瓜1條0 i8 a% }9 o- w" h5 v8 Y 方魚乾2 0 U* n$ h6 {, P N6 T胡椒粉少許5.39.217.762 D: _; Z$ i# B4 k 水5碗公仔箱論壇" g1 c2 J, ]+ ]# b

製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。tvb now,tvbnow,bttvb* j4 c+ m: k0 F 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。

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