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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-28 12:35 AM 標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介：	雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。 + T! v; C9 S2 f0 v5.39.217.76

材料：	洋1/4個雞絲2 紅蘿蔔1/4條 3 }0 {3 x6 S& y5.39.217.76白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb' M& d) `) d$ o! P0 Y. R* B 油2湯匙" P s6 D* C7 } c9 z9 e 5 O0 E- [/ W' i3 T$ n% j

製法：	1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 ~& _9 M) u! x 2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。% Y) k+ `: j8 Y 3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。0 R7 L0 r A3 R8 y% x: w' s" u

調味：	1.酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 L! N# ^; ]9 N' ` 醬油1茶匙5.39.217.767 Z- x: R" o: I- H% V- a: [% p 生粉1茶匙# P g* W# W! q9 i 2.鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( B$ W/ f+ D4 Z* r+ @ 胡椒粉少許

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