標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介：	雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。, E$ k/ Z6 `8 C9 {$ T
材料：	洋1/4個 ; }1 Z4 i# B) F& @# c2 A雞絲2 7 n) W% g# D+ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/4條 . E9 m* J( Z( Y白飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) `4 Q! S$ j: ]" l 油2湯匙- q: L- j# H- S( V# a7 ^) m' h ' P9 h" E( q: M5 n1 j
製法：	1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ D; A2 v/ z. ]# j0 V 2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。公仔箱論壇2 n5 R1 G: J8 c% s6 Z" _ 3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* p+ G& k  l) ]+ _
調味：	1.酒1茶匙 # Z& J6 }( R. f% H) ~醬油1茶匙 & D0 C- S; k2 ?生粉1茶匙% l: C; ]) c/ P/ G0 M 2.鹽1茶匙公仔箱論壇4 c# u/ @* Y* J5 v7 x  a 胡椒粉少許

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