標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介：	雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。9 j8 a* o; y, a! W6 b/ X; D
材料：	洋1/4個5 j6 K* J, g- ~1 { 雞絲2tvb now,tvbnow,bttvb* g+ K9 q$ l1 \& b' ?* K 紅蘿蔔1/4條 ; Q4 `8 o  C2 C. L: @/ ?白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb) K4 H' \& s- e) J$ o! \) v  U! |3 e 油2湯匙1 Q- H' h! }- R 5 @* \/ m5 l  T' Rtvb now,tvbnow,bttvb
製法：	1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。 , ~  F! A( z6 i7 a/ A% u* r5.39.217.762.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。公仔箱論壇; K- N& X3 P! J8 t1 P' V 3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。 ! [+ E" a/ D: K( R/ ?
調味：	1.酒1茶匙 ) p4 [5 r& d; W: d8 l/ R6 f9 }醬油1茶匙4 f9 \* C1 W% m1 P3 }' m 生粉1茶匙公仔箱論壇, G& T* {$ _2 Y7 U% J 2.鹽1茶匙 , E' `8 `  G4 k! R: X) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許

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