標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介：	雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。tvb now,tvbnow,bttvb# l! P2 E" m( V9 n$ W! ]0 t( n
材料：	洋1/4個2 K, _; m4 S9 [: O; i& X 雞絲26 p' `. I2 O" D, `. R 紅蘿蔔1/4條 # M1 r( I9 o6 }白飯2碗* ~; \( w3 v' y. b& p. t 油2湯匙 & U  Z* M6 P! Q! P6 S( o! t   x$ t0 N1 o' `( \! q1 ?5.39.217.76
製法：	1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。 8 I7 [& m- g( d" r2 j, G% Z2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。 4 g5 M3 O6 u( D$ c3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。 8 ^1 P/ _0 x5 _公仔箱論壇
調味：	1.酒1茶匙 ; n7 K2 u$ \! g4 ^$ x  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙' q* U# m1 X: p  F 生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 {% V4 E' y# Q+ a 2.鹽1茶匙4 j6 B2 S9 Y4 ~ 胡椒粉少許

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