香 煎 藍 莓 雞 柳 
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| Sautee Chicken Filet with Blueberry公仔箱論壇) `5 ^! P$ D0 I7 C# b
材 料 ： 3 C9 ]5 T4 E2 S# [# ]5 y
雞 髀 肉 1 件
7 G) V4 S' c; s藍 莓 2 湯 匙 公仔箱論壇- ?& H h i% e3 a3 T+ m' o
胡 椒 粉 少 許 * [1 C% p! M) a: s7 F1 c
牙 籤 數 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' n) h9 A( |; I7 t
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" z: \/ U9 j- j; o# J: L: L0 d3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 ： 
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公仔箱論壇7 ?( \: |7 s9 T6 I& F1 w) b. H
黑 醋 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" Y+ m; ?6 u* i
檸 檬 汁 1 湯 匙 + k- c' u5 g/ R+ V
蜜 糖 3 湯 匙 5.39.217.76. ^$ k& p6 e6 v
水 3 湯 匙
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做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。
, z: H+ V; F* Y5 u# ?2 `5.39.217.762. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。
' |9 [ `* U. B* I4 ?( E! z6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。
- L4 g2 h6 H4 o; K# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 ^% J3 [5 V- W
6 B0 ?4 M+ o3 d) m$ O7 f) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* _/ W6 v' S7 U- S0 T
1 敲 鬆 雞 肉 。 " ]5 j7 A) q, D( k
Beat with a chopper to soften the meat.
1 W* b5 ?" m( Z; i公仔箱論壇 |
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2 釀 入 藍 莓 。
; ?9 [' T+ A- q; J6 U6 ^5.39.217.76Add in blueberries.
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1 y% f0 H$ c. a3 以 牙 籤 封 口 。
' G3 i* G! K+ v* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seal with toothpicks.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A4 O0 T. u4 [5 V/ D# |6 W
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心 得  5.39.217.76- m. y9 p3 c4 E" D( i& k
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8 e S; z0 G9 Otvb now,tvbnow,bttvb黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J z% d& j3 H% L1 x% F, Y
Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
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2 A8 m& W S3 S2 w' U7 P公仔箱論壇Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat2 g* T. `+ C8 H0 T% a
2 tbsp Blueberry
5 f `5 h9 n% T" a+ w- D8 d. x' v5.39.217.76pinch of pepper
( @# f, k( g: ~; u; l ~a few toothpicks5.39.217.76+ t2 x( k3 f, D' S4 z
- z) \& k! L/ S! O0 p5 N" V) i" o4 a5 t公仔箱論壇Thickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar
) z' _6 x6 v% M# Jtvb now,tvbnow,bttvb1tbsp Lemon Juice) Y9 K' Y9 `' T& T
3tbsp Honey
: B6 D! N* M3 c/ X1 w; b' K5.39.217.763tbsp Watertvb now,tvbnow,bttvb8 N- s6 n9 l! Y% @) K
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Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.tvb now,tvbnow,bttvb* ~! P8 q9 X. ^+ K$ t& M
2. Add in blueberries, seal with toothpicks.
, H7 O& X2 E' Dtvb now,tvbnow,bttvb3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.& F) T" |9 U% A, t/ I
4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. |
