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標題: [甜品] 焦糖奶凍布甸 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-5 02:20 PM 標題: 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g5.39.217.76- m" S2 l: u4 b) ?# H( g8 r
   2. 鮮奶2L
   3. 淡忌廉2L
   4. 焦糖醬200g5.39.217.76. z: S8 t* s- }) E1 ?- ^" G5 b
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份
   2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ f9 a# h: E) r3 m9 g
   3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成

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