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標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-5 02:00 PM 標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb3 P8 p% {" x% v% H" E+ I
薑 2 片2 g: F% \* v# Z( U1 n5 B7 z W
蜜棗 5 粒
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做法公仔箱論壇( P0 `3 Y7 I5 n; ], G+ ^! W' q- `
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章魚泡浸至軟身，洗淨。 ' d, l, d4 @9 v. K# T9 Y
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \& t( w& }. ]
合掌瓜去皮去核切件。 0 [# l$ m, g4 V! `
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。

作者: hildaha 時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.

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