公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-5 02:00 PM 標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤5.39.217.76, z' n2 ?' ^% y/ V& V: V
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩, q2 Q5 v( m# ^3 _+ Y: l8 z
薑 2 片# v/ Y) F' t x
蜜棗 5 粒
公仔箱論壇3 }5 a7 B5 ]! e' u8 @7 n. }
做法 3 k) t+ {+ G7 e4 v& r8 |) ]

章魚泡浸至軟身，洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N- O: S$ v# F# r# L+ X' T/ T
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。
合掌瓜去皮去核切件。
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。

作者: hildaha 時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)