標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup7 G0 O1 y: a$ w: R 材 料 ： 8 g% ?2 ]% Z0 l, z! ^) Otvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 300 克 9 \9 M' l& K" C- V, ^公仔箱論壇圓 肉 3 粒 4 |# x/ I  {4 V; y+ j* \$ _ 羅 漢 果 1 個 * a1 r2 D* e: o" w& J2 W+ @  i瘦 肉 300 克 公仔箱論壇" n9 ?& j6 C$ @5 Q4 X 水 1000 毫 升 ' i* y# k& J$ _% O3 e! f- q: W& O% O5.39.217.76鹽 適 量 - U/ j3 V6 c. I' z8 Btvb now,tvbnow,bttvb

: B& R4 x$ L& g0 U0 U2 M- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; Q: _' d7 u, \/ F6 K( u

公仔箱論壇7 p6 U. O' f6 K3 i) u& a- x 5 n. d) I6 l8 R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# e  \6 c. R" j3 h! f# ]

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( y+ Z) M; ~2 v# @$ y$ J做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 # ~1 @: _, W, a- V& t; O* s
2. 冬 瓜 切 件 。
  u- F. F' ]8 c, S公仔箱論壇3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" z, |6 \; h- k
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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tvb now,tvbnow,bttvb: R3 Y3 K6 J7 E, ~; W9 p7 G 4 _, E9 w, z2 e  M+ V/ R: C 1 冬 瓜 切 件 。 , o  f0 x1 E- k; s0 V Section winter melon. / Y# d, U0 G' [! o7 i& Q8 wtvb now,tvbnow,bttvb

) X( b0 l7 u- O3 k6 x & Q) |6 j, l! F7 f; x. |3 O/ Q5.39.217.762 下 所 有 材 料 。 4 ?. j. v* q+ t+ p1 X* ? Add all ingredients. 0 z/ @$ y0 r2 rtvb now,tvbnow,bttvb

8 J/ F  _( R. g& Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 y" L* ^$ _# @4 l' N! k+ S
揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
* G$ f( w* t% x' q3 t6 Ytvb now,tvbnow,bttvbWinter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 L, d. W" G5 T/ W; e( c

0 f: e& n1 ]% R0 d3 a' Z# E5.39.217.76Ingredients:300g Winter Melontvb now,tvbnow,bttvb' f' u4 v" |9 m3 S6 D
3nos Loongan Meat* W- y# s( A+ n0 |  T. o
1 Luo Han Guo
. L" p, g8 j8 D5 i5.39.217.76300g Lean Pork
4 ?0 D; s9 P" I0 [1000ml Watertvb now,tvbnow,bttvb3 \2 ?' A: H/ g. _1 q6 l
Pinch of salt0 V# T' `7 s! O0 a

: j& T& L% e" Q) }! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:1. Wash and water blanche lean pork.5.39.217.76* B- g* U9 e3 F9 U4 \/ P. U
2. Section winter melon.公仔箱論壇6 p) g! R' D' I" \) |  S" f" r) i8 K% H
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.tvb now,tvbnow,bttvb8 [" l, z: P0 r# j1 s5 p
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.

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