標題: [西式食譜] 龍利柳帶子卷[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:26 AM     標題: 龍利柳帶子卷[轉]

tvb now,tvbnow,bttvb/ }) b5 e1 g  [7 J" D; X0 W- k% l- Z     完 成9 b' T8 g: y' ~; J- D

材 料 ： 公仔箱論壇' u3 T) U& n3 N5 [) Q' C. F 龍 利 柳 　 1 塊 ! l* B" f3 j6 i4 ]! L. u 帶 子 　 2 粒 / M/ Q8 u# z8 j% s5 K% ntvb now,tvbnow,bttvb

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醃 料 ：

h. W. \  I4 t5 @# k ! F$ D  V; e) N6 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U( h* v+ ~1 c

4 Z/ i% B. k( A/ X  X, J, ?5.39.217.76豆 蔻 　 少 許
* v$ E, }4 L9 c7 l1 S; n4 ?5.39.217.76生 粉 　 1 茶 匙
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調 味 料 ：鹽 　 少 許
0 ]$ ~! F  O4 r  u/ l+ ~6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 　 少 許
, G9 h. p- p2 @( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! L/ j! ?9 ]$ n  |' O) F% s) ^6 u* E
汁 料 ：檸 檬 汁 　 1/2 茶 匙 + V2 r5 @6 E! W- d; N( E5 c
蘑 菇 　 4 片 ' H5 Z2 V7 \, F8 x# A3 D
上 湯 　 1/2 杯
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: [9 T/ I% h; q# ^; ]# a. R3 F1 i做 法 ：

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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 公仔箱論壇: K4 y; X9 Q5 m7 _* g
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 3 I7 N2 W( q4 x5 Y
Roll scallop into sole fillet.tvb now,tvbnow,bttvb# R, {% ?; A! {) C

4 b$ x% X0 N$ l' F* \0 ?, b, X9 Z9 c5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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3 {  z/ M4 y; D( jtvb now,tvbnow,bttvb2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 公仔箱論壇  M8 w3 b- b4 D

3 C3 ~3 G; U5 P6 W0 e% J0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
  u& I1 X& p8 i% v# z5 Q公仔箱論壇Steam for 8 minutes.
0 K$ p6 o- A* V9 F9 X8 y6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 g6 s$ M& c) ]$ @9 K5.39.217.769 \8 O. \( ^- t8 n' i+ D1 V 煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 + x5 o9 D* {  [& U公仔箱論壇Add stock and sliced mushroom. - x. I& q1 n5 y: G8 J0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
6 f6 e* S( Z( C" a4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
" b! ~9 m$ {$ a2 A* t- E# otvb now,tvbnow,bttvb5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。5.39.217.764 f5 k. O' W& Y$ Z  J8 F3 i0 I

/ \6 y9 e1 C+ o1 @2 X! `$ F/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得

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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
) j7 k; i4 g' `3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _  c5 Y$ z0 ~8 p! P
5.39.217.76* O% x  J- h& R- s- g! t" @. R
Sole Fillet Roulade With Scallop
7 {6 k" h& \* r  Q2 G, d3 v2 V  U  KIngredients ：1 piece Sole fillet
- ?3 ?2 X4 [- T* a& W. |1 C2 pieces Scallop' {* ]  ^9 o5 B9 `

9 O' a# i7 ?# Q0 Ttvb now,tvbnow,bttvbMarinated ：A few Nutmeg5.39.217.760 a' W/ V& @7 s3 t. `
1 tea spoon Corn starch
. B0 {. h5 @0 N/ L  j& R公仔箱論壇: ?( q! ?) O9 f9 c1 K" k4 P  @
Seasoning ：A few Salt
! r( `4 N; D+ G4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A few Paprika5.39.217.760 _3 N* T- q, C5 r

- @3 G: e4 l) s( JSauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
: g) R8 \7 u9 d0 d- T4 pieces Mushroom
1 f' E% O5 |5 O7 H5.39.217.761/3 cup Stock公仔箱論壇$ _; v- _. @0 C2 W. K' ^2 L5 ~. f

- n6 I1 p# m1 Q6 n/ i0 }tvb now,tvbnow,bttvbMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,5.39.217.76* E4 t/ ~$ w, y$ I9 I5 N. w- U; @
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
+ }3 d9 S+ J* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Steam for 8 minutes. 5.39.217.76( _( I4 {0 k& `" o' P
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning公仔箱論壇: z# B; l8 y0 _' H: g; K" R% y7 z: V2 l
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side.

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