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標題: [西式食譜] 龍利柳帶子卷[轉] [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:26 AM     標題: 龍利柳帶子卷[轉]


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完 成
4 n  d, A% e' Y1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s  Q% i- w$ l7 Z+ Q
龍 利 柳   1 塊
8 f$ e8 X0 I" k) v# ]公仔箱論壇帶 子   2 粒公仔箱論壇# i- F# R1 q4 I
5.39.217.763 S8 Y4 K" J5 V, h6 A

9 P9 V: L$ z- y% `& o5.39.217.76醃 料 :
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豆 蔻   少 許
  E: f: s# J/ H: ?' ]# y* U. _+ t公仔箱論壇生 粉   1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! |; ?9 l  z3 \( \8 V
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調 味 料 :鹽   少 許 4 J% u3 r/ u5 c7 g
紅 椒 粉   少 許
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汁 料 :檸 檬 汁   1/2 茶 匙
  {. i9 P, S. H% i1 vtvb now,tvbnow,bttvb蘑 菇   4 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l  e1 h) B) v( _" F
上 湯   1/2 杯
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$ J1 P  E# S* i+ U* M) v5.39.217.76做 法 :

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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb, D6 [* Q; ~3 ^9 Y. Q* U* t
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
* f. M/ S9 b! P" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roll scallop into sole fillet.
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# ?6 x" }: ]" x! S! v% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R! h1 v; Q- a+ C/ b& \0 w' T( \

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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 , 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
4 s7 T+ f) [1 p' c5.39.217.76. {8 c5 W: q7 q
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
/ d) [; L6 a/ P# ~& i6 A; b: J) F9 xSteam for 8 minutes.* w6 R1 ]) w4 l; z& q$ y: i

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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
" t' L3 U- C# @7 F# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add stock and sliced mushroom.公仔箱論壇8 Z" `4 v, c" a/ _: A0 K

& Z& }' N8 n* |5 B7 ~4 ~0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb. z/ q0 O" c! l" i# q$ Q7 }
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 , 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 , 並 煮 至 稠 糊 。
" ?' ^" `- E8 @- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 , 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。# |% E& |4 j6 ?  L: _$ c/ o; J

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5.39.217.76" A! H' o! B! k! X3 \  J0 R
在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 , 冰 封 和 水 凍 兩 種 , 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
- x6 H9 k' \$ F0 r8 ?公仔箱論壇At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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$ C/ T/ ~9 \: u2 U' ~. `0 E9 k$ ~' DSole Fillet Roulade With Scallop
8 B. B. D9 n: [! ntvb now,tvbnow,bttvbIngredients :
1 piece Sole fillet5.39.217.767 p3 Y( @& r3 Q
2 pieces Scallop
1 F9 f5 L9 N" y* l- E4 u+ }# K0 F7 Z. a7 Z) Z6 I# ^4 ]
Marinated :A few Nutmeg5.39.217.76" Y. O; z4 i# q- C
1 tea spoon Corn starch
  e- L, V8 a( M, `+ Y% a
1 ^( k$ q; d# v9 y4 f: C$ V5.39.217.76Seasoning :A few Salt
& O% D$ P2 @& E. M: lA few Paprika
* @/ f! P0 ~2 a2 A& E' b
' P: E) L$ s  J! b公仔箱論壇Sauce :1/2 tea spoon Lemon juicetvb now,tvbnow,bttvb; s/ W$ d4 j7 v6 `  v% S9 b7 s
4 pieces Mushroomtvb now,tvbnow,bttvb& q( o8 n% {; V/ z/ c  k
1/3 cup Stocktvb now,tvbnow,bttvb( m) j4 O0 \2 j3 N' v, n9 h

  C8 K3 @' h" D  D; r3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method :1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,公仔箱論壇/ g3 A8 [+ t; n8 s& c9 B
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
8 R- N+ V0 {- n; d& b: v( R9 ltvb now,tvbnow,bttvb3. Steam for 8 minutes.
4 T% w, a7 ?! Y* t8 Y  e  k5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
2 _! k/ d3 j5 S6 u$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side.




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