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標題: [西式食譜] 龍利柳帶子卷[轉] [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:26 AM     標題: 龍利柳帶子卷[轉]

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完 成5.39.217.76* h. X7 s( b  h$ Z0 X
材 料 ：
0 m2 T& \4 L0 ~- Z5 Y, K# p龍 利 柳 　 1 塊 tvb now,tvbnow,bttvb% [$ K- K5 X/ \5 E/ F; m+ X
帶 子 　 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- H3 A8 W' i# T

) q6 K& M9 F$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s( |/ s) }+ ^; v. D1 x6 Z6 s公仔箱論壇醃 料 ：
5.39.217.76) N+ Z- t6 ~5 W* D( D

# x  L3 t& s0 e5 v" q. B5.39.217.76公仔箱論壇$ F0 {" G3 f2 O) L( Y1 M

" a' w+ Z: ?1 \2 k' n8 x" T- t/ Q豆 蔻 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) p7 s/ V( I6 ]* S1 P
生 粉 　 1 茶 匙5.39.217.769 N7 m' ^0 M4 w9 R# P
公仔箱論壇$ O- F) o* Z  i' m$ ?& I# ^9 B
調 味 料 ：鹽 　 少 許
( K6 M. s: f/ c7 C' X公仔箱論壇紅 椒 粉 　 少 許5.39.217.76' d* Q& |1 V5 r
0 W" R: [8 q& U
汁 料 ：檸 檬 汁 　 1/2 茶 匙
5 N" z) o" N- l9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 　 4 片
3 A$ m) `) K. S$ `0 {0 U上 湯 　 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 D9 O4 a+ ]6 `

+ e. \; H  E# p8 `3 Z3 I$ j; F( B, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
公仔箱論壇5 @+ L0 m3 M7 W3 N
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1 Z0 A- k& j7 e0 f) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
/ |5 L4 J  l$ `. x9 ~  @* |公仔箱論壇* V; Q+ e8 K' P" X
龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
5 J2 L0 d  Q6 Q4 J3 b; gRoll scallop into sole fillet.
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0 l: q6 b4 M/ ]! J9 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 B+ l* c8 A( k" V" _8 D

4 Z2 E8 l) I% d! W. V6 ]+ p( ftvb now,tvbnow,bttvb

1 h, h& }/ l, h; B1 g+ v$ N, X公仔箱論壇2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
# k7 X4 Z& ^/ Z; k& x. k3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: i2 k2 p  \0 O+ G7 T: r; Q
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
' i/ Z9 g7 A: o. |; RSteam for 8 minutes.
4 ^: `/ z* ?5 r. N公仔箱論壇
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公仔箱論壇5 Y: s3 f% v* |$ n* K( g
煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
, e8 t2 ^) v/ f; F1 E公仔箱論壇Add stock and sliced mushroom.公仔箱論壇  M( |" d  w- m2 m/ d
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 5.39.217.765 D$ P2 B+ t' ?* A, N! P! t! y( @
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
* t7 N1 u  ^& v: _* h公仔箱論壇5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。公仔箱論壇8 R% N/ _! {2 S" G) q

! w" e9 \: a  ^# x$ h& M公仔箱論壇心 得
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) C) Q4 e4 @9 I  a( Z在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 公仔箱論壇3 d, Y: Z/ O- ^+ B5 M$ C5 i
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
9 U# l5 T/ j% q2 e, w+ ptvb now,tvbnow,bttvb
6 Y& V- u% L6 {7 |! Q/ u) xtvb now,tvbnow,bttvbSole Fillet Roulade With Scallop
) n( A- H! Q2 C3 Q5 v5.39.217.76Ingredients ：1 piece Sole fillet
0 H! L5 {. n" o! n% X2 pieces Scallop
  s7 C. C: I$ r! t& q5.39.217.76公仔箱論壇9 L5 D9 ?) Y4 X9 O0 J0 {8 g7 Z
Marinated ：A few Nutmeg公仔箱論壇. \, X1 @) Z" ?. ~4 h) i
1 tea spoon Corn starch
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Seasoning ：A few Salt公仔箱論壇+ f" Z! Y) T; A( f/ y$ _
A few Paprikatvb now,tvbnow,bttvb. ~: D0 f, Y) A& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ Z1 f9 z9 c# R( Z9 o4 _  ?
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
6 O, ~+ L8 G6 d  J5 b6 ]5 O8 Q4 pieces Mushroomtvb now,tvbnow,bttvb4 j$ Z# _& ^. U/ U5 S/ O/ K9 l
1/3 cup Stock% e/ V% A- g# [! x4 P/ R

& p1 n+ ^7 C5 bMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,* ?' G: N2 P: i
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
: F/ @, ~7 J, y/ u" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Steam for 8 minutes. tvb now,tvbnow,bttvb  M% K' y( i; s7 _% Z
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 o/ P2 U5 r+ _2 O% T
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side.



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