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標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-27 01:21 AM 標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ W1 y: a, _0 e. O) g+ e
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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。

材料：	鹹蛋1個公仔箱論壇# @8 \|8 ^ S: T 皮蛋1個 * h8 ]% a# C4 o7 c: T5 y, n雞蛋1個% t' }. M% v& o9 M% _8 k& \| 花、白2湯匙 6 o( H4 r$ `; v3 \|, ]5.39.217.76白飯2碗5.39.217.76* B x4 N B+ x' ? Q5 U" o 油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ g8 L) F/ n6 `! W) U 鹽半茶匙 6 Z2 R( B& o9 C, p7 \|' z& e5.39.217.76胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; C5 Y2 r" r! Q* t* F8 q& Q / L" {$ p& ^; L0 \|5 u, [! D5.39.217.76

製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。 + U- O& Y" I, [% X& k# M5.39.217.762.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。

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