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簡介: | 皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 |
材料: | 鹹蛋1個 皮蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb5 A3 Y7 r1 c# ~% J- {* G! b( } 雞蛋1個 花、白2湯匙公仔箱論壇% ?9 d9 f. G3 o* c6 i. U 白飯2碗. C J% `* L# h$ I/ H 油2湯匙5.39.217.76; O, r: F3 Z. t4 Z; o 鹽半茶匙 胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 ^# c" V2 e |
製法: | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。 2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。 |
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