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標題: [中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-26 11:04 PM     標題: 涼拌雞絲蟹肉

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元). n% z5 L# N+ O2 v3 i

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 r- n7 p1 A

作者：緞妹

材料：
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" ^6 \, l/ i# h0 q& a5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個   C2 T" j+ D% [7 `0 M
調味料： 鹽、細白糖、香油少許
  t9 {% S2 {) I; h. i' T5.39.217.76作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*
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涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)


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+ E- a" \+ t2 m( V$ ~% n[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]



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