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標題: [中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-26 11:04 PM     標題: 涼拌雞絲蟹肉

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)
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【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料：
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5.39.217.76  b  y) ]7 m" \$ N  ]
去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
7 k* @$ p4 s& V. W8 A調味料： 鹽、細白糖、香油少許
! T4 A0 m) Q0 h" L. J% Y( i2 T公仔箱論壇作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*tvb now,tvbnow,bttvb: M7 [0 b( X6 \0 ?* {$ X

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涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)

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: t. G+ T8 y8 v2 B1 v7 n; _0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]



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