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標題: [西式食譜] 葡 國 臘 腸 燜 排 骨   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-25 04:29 AM     標題: 葡 國 臘 腸 燜 排 骨  

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材 料
2 j3 y6 A5 e; Y3 Y3 \( l. Ztvb now,tvbnow,bttvb葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量' E. s9 j, F- }1 F, `/ }% q
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做 法
* T" M2 T: K6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。
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% B# F( D( a( t7 ^# c1 R5.39.217.762. 燒 熱 鍋 , 下 油 放 洋  蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。公仔箱論壇9 M( k) I* L, \6 t

, v# t" ?+ k/ g/ x) A8 x) H1 ~公仔箱論壇3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。tvb now,tvbnow,bttvb  x, f& _- J6 ^2 M/ s* a2 [

4 U5 m/ K# c/ utvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 , 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 , 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。+ r  s3 b+ j$ i9 m2 ^

" S7 Y- h2 ?4 ]7 O, d; p- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
  o0 O/ G" {1 |7 D3 W以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 , 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。




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