標題:
[中式食譜]
椒 鹽 乳 酪 雞 米 花
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-4-25 04:27 AM
標題:
椒 鹽 乳 酪 雞 米 花
$ Q% c- \3 r# D' ?. D$ Y5 h/ p5.39.217.76
5 T' b% Z1 E9 G( x
- y, b4 s1 C8 ?/ i
材 料
公仔箱論壇, ~) T U4 @6 x! g7 L
雞 柳 10 條 、 椒 鹽 少 許 、麵 包 糠 50 克 、 蛋 2 隻 、 油 適 量
' w8 @2 N# X3 A# Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( E5 ?5 S8 T$ q( ]. R3 f" j0 F
醃 料 ： 乳 酪 2 湯 匙 、 低 鹽 生 抽 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1 茶 匙
* }' m4 A0 ?+ ~0 `8 V
tvb now,tvbnow,bttvb* \5 Z; O. ]4 e- }
做 法
1 s9 O7 ?* w4 y5.39.217.76
1. 雞 肉 切 成 丁 粒 ， 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。
4 p7 a3 F" ?2 I
tvb now,tvbnow,bttvb, U- f' T* e0 R0 S8 h9 M
2. 雞 肉 先 蘸 拂 勻 蛋 漿 ， 然 後 蘸 上 麵 包 糠 ， 放 入 油 鍋 用 細 火 炸 熟 ， 撈 起 。
G- h- c5 t' A
0 j( ~. h' E0 O( N! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 再 放 回 油 鍋 ， 用 中 火 炸 將 油 份 逼 出 ， 約 15 秒 。 撈 起 瀝 乾 油 ， 撒 上 椒 鹽 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
