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標題: [中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-24 02:10 PM     標題: 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉


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材 料
& D# W3 h# j- V1 ]& N- W5 W" S' l黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 ( 切 絲 ) 、 通 菜 1 斤 ( 切 段 ) 、 蒜 米 1 湯 匙 5.39.217.76. p9 i, ?9 I, D  r
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8 ~# G. q& {4 q$ L- }5 z公仔箱論壇醃 料5.39.217.768 y  X5 p# I; Z# k
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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5 C3 H( i1 I. y! E) @0 N. O# p調 味 料
" n6 m1 f3 o3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.76: D- v; p" }1 o8 y  H
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做 法5.39.217.760 `. h  k3 P$ n3 j3 L8 |- G0 l6 C
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/ r6 w5 S* V( j7 w1 P) g5.39.217.761. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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2. 起 鑊 開 大 火 , 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 , 兜 起 備 用 。 公仔箱論壇1 n1 f7 m" D" C+ b
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 , 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 , 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 B+ @# L% D- }+ B

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8 i3 H5 B$ Z6 K, J$ L! M( w7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76/ \9 s* P! g5 q, c, B
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 , 吃 其 爽 脆 ; 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 , 吃 其 嫩 滑 , 可 按 口 味 選 擇 。
& U0 \. l3 W% d& K/ D2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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