標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:07 AM     標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃


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還記得世界三大名湯,
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( ]3 {! e' ~) j7 Q法國馬賽魚湯,
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中國上海的醃篤鮮,tvb now,tvbnow,bttvb- i5 H/ p: n; F  y* Q; I
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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1 J# m+ @5 l# }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,公仔箱論壇1 E6 R- |0 R$ a8 u
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~+ W7 c9 A- R8 j, d- O5 g
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配料繁多,
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其中很多可用可不用的,tvb now,tvbnow,bttvb6 K7 O7 E3 V, G  P* W+ p. |

2 C: L: x' R4 L0 @盡量都找來用上了,
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- X6 y; C" V. {' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了咖喱,
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8 U/ I6 h3 T" O9 c/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,# Z4 G0 ]3 c6 ]7 C

- M! \8 X/ t$ ]) s# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,tvb now,tvbnow,bttvb4 f, X% L1 d1 ~. F6 ], Z8 b) k

, B3 t6 m. _! p" y9 @: X3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜,最後點綴用的,
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( \+ S1 \5 a+ A' s5 Otvb now,tvbnow,bttvb香葉,檸檬葉,+ f3 ^, _, v) F& C0 q
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,
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還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~5.39.217.76; i$ l! F( U4 W8 C0 |

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! g* a1 a6 l' A  I, s( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇,切成片~~~
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壹定要用這種,公仔箱論壇. h! U( E4 {; B9 b* f
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頭裏面有蝦膏,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i  p: O: R; {4 g3 @  d  _5 m

7 l& [3 m3 {8 N2 K能熬出紅紅的蝦油~~~. y1 H- W% j6 k3 [/ r2 C: x% @! P$ w
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香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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$ I3 C' Q1 D! O; E. w7 Z9 ftvb now,tvbnow,bttvb炒到粉紅色~~~tvb now,tvbnow,bttvb# i' b. ?% K( y% q+ o% t" g' @

" z$ ~* }8 O/ Y9 n% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d8 `7 r0 i& j8 c加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~5.39.217.762 `+ H0 B1 Z9 T9 ?- K
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,7 K( ~8 W$ W, k. B( s
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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- y: m9 Y( E# ^# E1 Vtvb now,tvbnow,bttvb加入香料,蘑菇煮開~~~公仔箱論壇( N4 a: a- `- O; _! {7 M2 G

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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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; y; Y( a( C$ x  J, h' atvb now,tvbnow,bttvb泰國冬蔭功湯公仔箱論壇! k! n7 a! i) E" ?4 N$ r! o
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( r- w0 m6 |- x( {$ W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出鍋撒香菜~~~
9 h4 ]& r+ }* g! p! b$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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! k0 b, Y& A4 |其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!tvb now,tvbnow,bttvb/ G( l3 v+ J9 ]4 x2 \; J8 _8 O
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!公仔箱論壇" T* z0 r! e' ^( Z  ~
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!5.39.217.764 `$ h- T4 {* C, P/ U
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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1 G" h1 k! W$ |) {3 {7 P: h人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!* O  S8 l5 o& |3 N1 s9 u  E
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' H5 N: A+ x1 |8 }tvb now,tvbnow,bttvb造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,公仔箱論壇  ?% Y) K8 Y& r$ X& D) O# V7 D0 \

* z- R. \" l" W+ [! p對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!tvb now,tvbnow,bttvb# D& y' \) |$ d7 @, g' O) r% y

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* H( Z* _+ I7 D公仔箱論壇重酸辣口味的冬蔭功湯,5.39.217.76/ a. }. u4 R+ k
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解暑清熱開胃~~~~

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