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標題: [中式食譜] [中式] 玉米濃湯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:54 PM     標題: [中式] 玉米濃湯

制作方法:
* y2 E: d: ^& I9 z: d: ltvb now,tvbnow,bttvb主  料: 玉米,黃油,牛奶1 H* D: Z2 R8 z; h) l$ h5 o$ h# h
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輔  料: 面粉,高湯, D! S. D; G, |5 _# V& v6 y

4 I  i$ e: t; E" o5 {/ w+ E3 c公仔箱論壇材料:玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
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調料:鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 @6 d* N& p3 v- s: n8 f2 h( C& U

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做法:
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) d' v# W+ b( D$ D5 {5.39.217.761.炒鍋加熱,放入黃油將其融化。
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2.放入少許面粉小火翻炒,待面粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開。& b% F& T6 p* @+ m
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3.倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。
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4.玉米粒加入這量高湯,壹起放入攪拌機中打成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb" _; @& @0 [5 j/ o; W3 |
5.39.217.76' f% I# D" z! o/ Y6 B4 Z/ g
5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。! T2 D# U/ z4 q- i: p

. i2 ^* t: ~4 n1 p( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `6 B- r' Q7 d" Y- L4 p2 l
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成品:

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