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標題: [美食介紹] 揀手貨愛．捆綁北海道松葉蟹膏 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-4-20 02:18 PM 標題: 揀手貨愛．捆綁北海道松葉蟹膏

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你有多久沒愛過？不是一邊手牽手身貼身一邊抱怨諸多不滿，不是怕寂寞要結婚生仔有人照顧為自己戀愛的那種，而是真心真意付出沒有計算，幻想自己可以為她擋兩槍捱兩刀的那種。

真愛會令人迷失，甚至味蕾也隨之而變節，以前打死也不會放入口的蟹膏，就是因為她喜歡，便嘗了第一口，始發現，原來以往一直錯過了如斯精彩的美食，愛到連罐頭也不放過。因為她，使我學懂欣賞，縱然有天愛已變淡此情不再，還有這北海道松葉蟹膏永相隨。
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要學懂欣賞蟹膏的第一步當然是品嘗新鮮黏着蟹殼的才是最理想，當愛變成迷戀時，你便渴求將之密封鎖存在罐頭裏，讓你不分季節唾手可得隨時感受並分享這份愛。

新鮮肥美的蟹季還未到來，罐頭是最佳替代品，嚴選最佳品牌像挑選情人，在林林總總的貨架上你不會有任何頭緒，要真正打開深入了解親口認證才得以確定虛實是否合你脾胃。 5.39.217.765 V% m9 ]6 S# C4 J8 p3 v6 O5 ~& W. {
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不同的是，揀罐頭有路可捉，產地成分添加劑一覽無遺，無花無假 ( ！？ ) 。 6 A1 X" A0 f# N& T$ R

來自北海道紋別市生產的松葉蟹膏最值得我們去愛，皆因一罐 90 克的分量足有 85.5比率的蟹膏成分，足以在眾生之中脫穎而出，其他只有小麥粉、大豆粉等天然成分，最多添了起酥油來固定質感。 5.39.217.76/ G3 j; T/ {; x6 X% |3 n; I! G0 R
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吃得放心是重點，來自盛產海產類的北海道以及擅長將海產類加工成製品的紋別市親自操刀，連帶新鮮度與手法也是信心保證。

雖然松葉蟹膏不及毛蟹，但勝在一年四季也能捕捉，亦即是隨時有貨令罐頭也時刻「保鮮」。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T3 A1 u \0 T" D/ u$ b

拉開罐環只有黑漆一片，但濃濃的蟹膏味撲鼻而來，最佳吃法是將之鋪在熱米飯上，姿整點可以弄成壽司軍艦，怕其腥味的可以添些少青芥末。而我，最愛用來炒飯炒意粉，味道一流。

被捆綁被屠宰不是松葉蟹的意願，牠的犧牲成就人類的口福，壯烈而不失意義。愛與被愛何嘗不是那麼轟烈那麼不由自主。4 k$ t2 J! `, @: |% C, [
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