標題:
[食肆地點]
新 翠 華 開 分 店 賣 辣 蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-19 02:31 PM
標題:
新 翠 華 開 分 店 賣 辣 蟹
最近 去 渣 華 道 街 市 內 的 東 寶 小 廚 開 餐 ， 遠 遠 看 見 新 翠 華 的 招 牌 ， 咦 ， 難 道 是 銅 鑼 灣 登龍 街 那 家 煲 仔 飯 名 店 的 新 分 店 ？ 果 然 ！ 老 闆 陳 生 見 本 店 日 爆 夜 爆 ， 便 開 分 店 疏 導 人潮 。
$ i4 a' I: T* x# g9 t* ^0 I
: O( j/ y5 P6 K; D5.39.217.76
新 店 主 打 海 鮮 小 菜 ， 還 以 避 風 塘 辣 蟹 作 招 徠 ， 水 準 不 遜 名 店 。 用 的 是 菲律 賓 肉 蟹 ， 炒 出 來 指 天 椒 蒜 頭 豆 豉 香 氣 齊 迸 發 ， 啖 啖 肉 又 滲 透 着 辣 香 蒜 香 ， 佐 酒 一流 。
9 r) |8 L; n% N1 v1 O/ |
5.39.217.76, L. B+ J& A/ Y& N1 X
1 O- @. K3 ^4 G; |- j5.39.217.76
避 風 塘 辣 蟹 $10/ 両
0 B& _0 R8 `+ p& r6 e; X; w0 S6 v5.39.217.76
用 1 斤 半 至 兩 斤 菲 律 賓 肉 蟹 炮 製 ， 肥 美 鮮 甜 。 可 選 大 中 小 辣 ， 嘗 辣 初 哥 宜 選 小 辣 。
5 R' i) G/ D! u( |; t! M* i公仔箱論壇
1 y; `+ e/ \- j+ {tvb now,tvbnow,bttvb
+ [2 ]. [% j* G( _; v/ U公仔箱論壇
黑 椒 斑 頭 腩 $88
8 v5 r$ V3 X- f" g' N0 \8 b
用 野 生 星 斑 ， 魚 味 濃 郁 ， 以 黑 椒 、 洋 葱 、 香 芹 爆 香 ， 鹹 香 惹 味 。 魚 頭 最 好 啜 ， 魚 腩 則 嫩 滑 無 比 。
8 D: l0 p3 }( {# J$ N# F$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f6 K9 q8 w6 h4 a2 B8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p5 H2 H3 Z% ^& t) r
芋 茸 肉 碎 煲 仔 飯 $45
* ]' w2 C/ l# u H+ l4 b; A
梅 菜 肉 碎 煲 飯 ， 甜 香 滿 溢 ； 拌 勻 芋 茸 來 吃 ， 更 香 滑 。
, S" ^( h. O! n& v7 l1 R9 i/ z
5.39.217.76. q; n J! @& \4 f2 x1 j
除 了 辣 蟹 ， 還 有 多 種 生 猛 海 鮮 ， 星 斑 東 星 石 蚌 紅 海 蝦 瀨 尿 蝦 通 通 是 游 水 的 ， 養 在 魚 缸 內 ， 任 客 人 挑 選 ， 清 蒸 生 炆 椒 鹽 豉 椒 炒 油 鹽 水 … … 。
# U: y, w3 F* C
# M* }( ]" V. s9 O0 \, U C) _5.39.217.76
熟客 最 關 心 的 是 ， 究 竟 新 店 有 沒 有 炭 燒 煲 仔 飯 ？ 有 ！ 泰 香 雞 XO 醬 鴨 脯 蝦 醬 肉 眼 筋 …… 三 十 多 款 招 牌 煲 仔 飯 都 搬 了 過 來 ， 同 樣 全 程 炭 燒 ， 飯 粒 爽 口 ， 炭 香 煲 香 滿 溢 ， 水準 與 本 店 無 分 別 。
3 A1 P5 {/ n* b: v" C( u
不 同 的 是 ， 新 店 地 方 闊 落 ； 加 上 煲 仔 飯 與 小 菜 平 均 比 本 店 平 兩 三 成 ， 辣 蟹 更 比 名 店 平 三 四 成 ， 即 使 專 程 到 北 角 食 都 值 。
" l! y8 N" K& h
5.39.217.764 j/ L" F/ i0 y; ]# G
tvb now,tvbnow,bttvb6 f4 j: {7 `. s, O# o9 V2 X/ T
分 店 位 於 熟 食 中 心 內 ， 零 裝 修 ， 卻 比 本 店 舒 適 闊 落 。
0 ^2 Y/ ^8 a! v1 z
' z4 h7 w$ o2 y' Q
新 翠 華 小 廚
- ^; Y4 }# T. s! M1 O% J公仔箱論壇
營 業 時 間 ︰ 6pm-1:30am
7 N/ @ u0 |, F5.39.217.76
註 ︰ 新 張 有 九 折 優 惠 至 五 月 底 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb6 f4 j: {7 `. s, O# o9 V2 X/ T