Board logo

標題: [食肆地點] 小 甜 谷 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-17 02:15 PM     標題: 小 甜 谷

「火 車 頭 」 和 「 浣 紗 廚 房 」 在 大 坑 道 附 近 一 開 ， 這 一 帶 變 成 了 餐 飲 街 ， 多 間 食 肆 林 立， 好 不 熱 鬧 ， 演 員 谷 祖 琳 看 中 了 這 一 區 ， 在 這 裡 經 營 甜 品 「 小 甜 谷 」 。
' ]& |/ O. ^+ l' K- o- |
1 V$ ?/ w7 k& |2 w: w9 H公仔箱論壇谷 祖 琳 很 聰 明 ， 找 的 是 一 間 橫 巷 中 雙 面 開 放 的 店 鋪 。 顧 客 一 多 ， 在 長 廊 也 可 以 擺 上 幾 桌 ， 有 點 大 牌 檔 的 懷 舊 氣 氛 。
( P( J  t, F8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
! u" y% G$ q6 E4 E# O1 o公仔箱論壇( m7 E/ ]& R: r8 c
招 牌 甜 品 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 。 $23* Q7 a6 m# l& F3 ]

4 y, I' a1 w+ |* Z8 A: E公仔箱論壇6 s3 g4 _3 Z% \/ k% w+ _! c
荔 枝 凍 $27
- u( Z0 V( K; @0 p, J! ~5 v( E- K* U1 S

6 }# g7 I/ \: o) P: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 凍 $277 l( I0 B2 t* {. [2 m

- M' F0 q& z. _2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港 人 到 北 海 道 旅 行 的 漸 多 ， 對 當 地 極 濃 的 牛 乳 留 下 深 刻 印 象 ， 店 裡 的 招 牌 甜 品 就 叫「 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 」 ， 比 本 地 的 1.4 至 1.8 度 的 濃 厚 得 多 ， 其 實 該 店 所 有 的奶 類 製 品 都 用 北 海 道 牛 奶 來 做 ， 糖 又 加 得 少 ， 配 合 了 店 名 的 「 小 甜 」 二 字 。
2 U7 s4 u7 A& _
9 T5 j% A# V3 j1 ]$ {! E) |6 T當天 我 帶 一 群 友 人 去 吃 ， 店 裡 的 甜 品 種 類 並 不 多 ， 我 們 可 以 全 部 都 叫 來 試 試 。 奶 凍 就來 兩 種 ， 有 荔 枝 凍 和 芒 果 凍 ， 聽 說 到 了 夏 天 會 有 更 多 的 果 凍 甜 品 出 售 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 i) v& T. k# j, v) c
2 D5 C7 j. I% ?, _1 l" x
基 本上 ， 西 式 甜 品 要 比 中 式 少 ， 大 多 數 是 傳 統 的 古 早 味 ， 像 十 五 年 陳 皮 紅 豆 沙 、 海 帶 綠豆 沙 、 番 薯 糖 水 、 腐 竹 白 果 薏 米 糖 水 等 ， 馬 來 西 亞 喳 咋 也 不 錯 ， 做 得 甚 為 正 宗 ， 要特 別 一 點 可 叫 「 小 甜 谷 秘 製 楊 枝 甘 露 」 。公仔箱論壇" ^+ R( Q: o& I8 `

, m8 W4 v7 }( i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 a' t0 G' R6 f5 ~& b
楊 枝 甘 露 $27tvb now,tvbnow,bttvb% `* r2 w; S) E6 R; M
0 F& @1 u' h; I! Z* l
公仔箱論壇6 ~0 j8 H: T3 W  a
宮 廷 桂 花 糕 $16
" F( }" j& C, n1 r% Q
5 }$ Z- g( y7 ~' _/ \; C6 O9 K5.39.217.76更 無 花 巧 的 是 現 磨 的 杏 仁 茶 、 合 桃 糊 和 芝 麻 糊 ， 這 家 人 用 的 是 一 個 大 碗 ， 份 量 極 大 ， 我 們 人 多 才 要 打 包 。 ( T6 t1 c6 n" p# t, P5 t# m
+ C; S! _0 U+ Z& s/ c( i
豆 腐 花 可 是 從 熟 人 那 裡 進 的 貨 ， 一 大 桶 一 大 桶 ， 除 了 黃 糖 粉 之 外 ， 可 加 紅 豆 沙 和 上 述 傳 統 現 磨 的 糊 。
5 y1 H% [- M; r& o2 A# G" E; H; @& V
有 時 ， 一 碗 上 桌 ， 什 麼 都 有 ， 但 是 自 己 喜 歡 的 卻 份 量 不 夠 ， 那 麼 可 以 叫 「 加 料 」 ， 加 蛋 、 加 豆 腐 花 、 加 湯 圓 等 。
% n* R; D) x# l3 [2 [tvb now,tvbnow,bttvb" |6 W: }. _$ K* r/ M% |8 y0 M
都 試 過 後 ， 還 是 覺 得 「 農 場 薑 汁 撞 奶 」 最 為 特 別 ， 「 宮 廷 桂 花 糕 」 也 不 錯 。 5.39.217.765 T: |/ V7 f+ P9 l. ?

, y. ~9 v7 _0 f; m1 z公仔箱論壇谷 祖 琳 很 勤 力 ， 和 母 親 兩 人 親 自 落 場 ， 隨 時 去 都 可 以 找 到 她 聊 聊 。
4 |; Z2 ?9 O  Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 R& R; {. f0 P* v- ^
「 我 的 糖 水 都 很 足 料 ， 像 家 人 的 愛 。 我 很 希 望 女 客 人 品 嘗 後 會 覺 得 自 己 漂 亮 了 ， 男 客 人 吃 了 會 想 起 媽 媽 。 」 她 說 。
) A. D4 U# k. F9 j& y公仔箱論壇
. m' W* _5 B, ~) D. t( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 一 點 ， 她 做 到 了 。5.39.217.76; n2 e# |% q. u: h7 N$ n
公仔箱論壇$ C! ~3 T' Z+ `8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; [8 l2 e$ A! c, Y
「 小 甜 谷 」 是 一 間 兩 面 開 放 的 店 鋪 。tvb now,tvbnow,bttvb) Y% w* r1 E4 b
tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ r$ y4 A; i
5.39.217.768 ~4 P7 C. [: q, l5 o




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0