標題:
[西式食譜]
雞 肉 薯 球 配 藍 莓 醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-17 02:06 PM
標題:
雞 肉 薯 球 配 藍 莓 醬
5.39.217.769 u# _2 D/ v$ {9 T6 L
6 V6 t x, V8 u1 |. J" `& T# f
材 料
: f# q# R; c4 ptvb now,tvbnow,bttvb
免 治 雞 胸 250 克 、 薯 茸 35 克 、 蛋 1 隻 、 麪 包 糠 1 碗
! ^% ?! }) u* Ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76 c' J! v% M/ L/ o+ ^! @% I
+ z9 a ?- ~. H6 b: V: t
醃 料
! r* R: j7 R' q4 C" p
鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 檸 檬 皮 碎 各 少 許 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 B; _) i; |& P8 X2 S) T. z
( t, d7 F1 h- b* ~
2 \/ ^+ [* G6 V- R
藍 莓 醬
# y5 S" h( E5 o1 K, Gtvb now,tvbnow,bttvb
急 凍 藍 莓 70 克 、 水 1 湯 匙 、 橙 汁 60 毫 升 、 糖 40 克 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 薄 荷 葉 碎 少 許
! h) _$ A$ g) E) Htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k$ z% P1 I- O' F* r8 k8 }' `: h
公仔箱論壇% C7 [' A- u. G7 w+ E4 a
做 法
公仔箱論壇2 u3 t$ P' v% K5 R5 Z- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z: D* c# D' V* [: V: C. q
$ q" J8 Q; d( p6 d) Z& Stvb now,tvbnow,bttvb
1. 將 免 治 雞 胸 肉 、 薯 茸 、 蛋 及 醃 料 撈 勻 ， 醃 15 分 鐘 ， 唧 成 球 狀 備 用 。
, U9 |6 {( V" x8 G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@0 Q6 R# b k- e1 A9 W1 s2 f& n公仔箱論壇
2. 將 雞 肉 丸 蘸 上 麪 包 糠 ， 放 進 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。
1 `, U+ x- l# \8 [0 ?9 s4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ [* T% w4 `9 }' E& S5 v
3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 加 橙 汁 、 水 及 急 凍 藍 莓 煮 至 滾 起 ， 加 糖 煮 溶 後 ， 下 生 粉 水 推 至 稠 身 ， 撒 上 薄 荷 葉 碎 ， 淋 在 雞 肉 丸 上 即 可 。
公仔箱論壇# I4 v$ y! u2 G8 O; g6 k
# O, ^; a4 o5 W2 L
4 M4 P8 P7 c, c& l
' v1 |7 c6 |7 u& {" W! M7 @
公仔箱論壇9 u) O; t6 i) U3 L. \5 }) s
# R* [; d& r$ O6 V" u TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
2 Y! h% z. @" G. Xtvb now,tvbnow,bttvb
炸 雞 肉 丸 要 確 保 內 裏 熟 透 ， 先 以 中 小 火 炸 ， 到 肉 丸 慢 慢 浮 起 ， 即 有 八 成 熟 ， 可 轉 大 火 將 表 皮 炸 熟 。
$ z, M9 O( L! u# |8 G2 u. H8 m- Y5 @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.769 u# _2 D/ v$ {9 T6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z: D* c# D' V* [: V: C. q
4 M4 P8 P7 c, c& l
公仔箱論壇9 u) O; t6 i) U3 L. \5 }) s