標題: [中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-2 05:20 PM     標題: 果醬蜜汁烤鴨脯

做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 v* ]. T7 a. E$ C
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
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8 w/ V3 h! M( v( C/ T: V: L2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；tvb now,tvbnow,bttvb8 [- n. ^9 [' [' [  g. Z' d

/ ^2 G5 l, V7 e" t/ a. z3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；
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, Z: J% D& l/ @5 s8 k3 ~3 Itvb now,tvbnow,bttvb4、淋上汁料，上碟即可。

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