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標題: [西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-3-2 05:11 PM     標題: 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb* i1 ]8 M6 F, D( v4 R/ T
香芒1個5.39.217.76, B+ X# o0 U, o) Y) `5 e
墨魚麵1包" \/ P6 e  {; A* p4 q, a# W
中蝦2隻
5 O: q2 U8 u7 A9 f" c' \9 ]4 G6 p魷魚50克$ J, s& }, G: T! ~, p- `2 {
青口50克公仔箱論壇+ c, C) Q: F5 z& k
魚肉50克
9 @3 E* E: Z* V* _  l; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子50克
) Y3 s( C% c7 j/ @5.39.217.76
, c) p! g8 Z  i2 R2 o% r- c5.39.217.76做法:
! m! A! U: B6 ^( d, itvb now,tvbnow,bttvb1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
+ f! G- M& g% u4 J2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G/ G& v' Q3 Q- O/ k! Y7 [% m2 G
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;5.39.217.76; K5 B# P3 y- g$ J* g$ N( r
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。/ `2 o% b$ [; t1 k; H! d$ X
 
! s$ }; I/ g' q; [) d小貼士:
7 p9 I7 n% K/ E0 }5 N1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。公仔箱論壇; o; y6 Z; ], g6 x4 j6 T
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
; z& g0 |& f" F6 r5.39.217.763. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。




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