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標題: [甜品] 糯米茲 [打印本頁]

作者: bobeboo 時間: 2007-3-2 11:25 AM 標題: 糯米茲

材料 :
油 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E5 A1 V6 K' y1 Z- n
熱水 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i  l+ u3 {6 n3 N
燉麵 - 2湯匙
糯米粉 - 230克
花生粒 - 適量
椰茸 - 適量公仔箱論壇/ E1 y7 v; w& Z- E9 I3 A8 Y
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& ^* o$ L1 B: O  v
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起5.39.217.76& M; A! `( U" @8 k
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 S8 l* l% A: z# z% Z: D& O
搓合成球形狀    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R* q6 T! B* d- o3 Q7 h% y5 V
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘9 {# a  h/ c. j5 p' U$ j
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
5. 趁熱食

作者: ngatien 時間: 2007-3-5 12:26 PM 標題: 回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou

作者: jelo0708 時間: 2007-4-13 02:51 PM

thx for sharing, let me try

作者: chriskoman 時間: 2007-4-14 02:36 AM

thx, thx, want to try...

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