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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: bobeboo 時間: 2007-3-2 11:09 AM 標題: 砵仔糕

砵仔糕5.39.217.76# |0 A) `0 O1 R1 K7 N# _

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 g" W. y8 X, A. O3 J6 Y! s
粘米粉230克
生粉150克tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 x+ U4 }3 a; m. r) C
紅豆茸150克% y1 C0 ~$ J; t j8 g! Z" n
馬蹄粉75克6 N# G* K# B# W# [+ T
椰汁1杯9 r; B# a6 m* c2 \$ O% d: K4 V
水600克
片糖400克
牛油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 S8 o9 K) d: f& g* v, I

做法:tvb now,tvbnow,bttvb# F+ r( \) A- C1 W j) c8 \3 L
1. 用大器皿盛載粘米粉，生粉，馬蹄粉，再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合tvb now,tvbnow,bttvb, o2 {6 u) \) W
2. 片糖放入余下的300克水煮滾，再倒進步驟1，加入紅豆茸混合 tvb now,tvbnow,bttvb- l2 u! G- Z9 I- `9 \3 L
3. 倒入已掃上牛油的小碗，蒸約15分鐘便可

作者: hildaha 時間: 2007-3-2 11:25 AM

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!

作者: aa16888 時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: kelvinlaw11 時間: 2007-3-8 04:44 AM

^:)^

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