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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:09 AM     標題: 砵仔糕

砵仔糕
' C/ m/ h7 l, s" z7 f- M5 h$ ^公仔箱論壇+ |+ L8 Y) a2 S' i3 s- m# Y8 f
材料:
% d7 B3 ?4 c2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉230克tvb now,tvbnow,bttvb2 D, N1 {) U# X( D4 M# I1 P
生粉150克$ w; ]' r4 y# P
紅豆茸150克tvb now,tvbnow,bttvb# f- p* S! q' g- ?
馬蹄粉75克+ V6 d8 Q8 O+ R* `
椰汁1杯
/ f: @) i% s9 Y. D# `' w* R8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水600克
+ ^- \4 x# Y3 |6 o+ G) k+ `% O! N公仔箱論壇片糖400克tvb now,tvbnow,bttvb# U5 W, G+ |3 ^$ y+ o  C( K" Y
牛油適量
9 s' ^; B8 }( o! M* I, ^tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ Q' u/ _  U" A
做法:! I* y% P0 u0 k' v! f
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合tvb now,tvbnow,bttvb$ F" z+ K/ p" [
2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合
6 j9 ^$ t% l& s7 C7 Z) ?3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可
作者: hildaha    時間: 2007-3-2 11:25 AM

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!
作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-8 04:44 AM

^:)^




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