標題: [中式食譜] 薑葱焗雞翼 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-4-15 03:32 PM     標題: 薑葱焗雞翼

材料及份量:
) Y, _( u2 m3 d. {6 T8 m: }3 R2 z雞中翼 1斤/ X  s, I1 A( P& }/ F8 c9 u
蔥 4條7 E) E) q! p7 K4 a" j- @: U8 K3 Z
薑 1塊 調味料:
  a# ?' m3 J( w8 F6 q" u7 Q公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
, ^  N  z7 r" {/ T7 _8 F7 T& \6 Y2 T% }5.39.217.76老抽 1茶匙 公仔箱論壇; |8 }6 Y1 B* n& M. c) |
生粉 1/2湯匙
) P. j; n* x5 K$ o0 Y2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" t1 C5 N+ l6 x. |
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製法:5.39.217.76& S/ c+ M  R$ P! f5 W
1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。
" @+ }. ~4 J0 y公仔箱論壇2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。公仔箱論壇0 e) ?7 N0 @4 h8 k0 H
3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。

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