標題: [中式食譜] 麻 香 腰 花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-15 02:15 PM     標題: 麻 香 腰 花

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4 Z4 z" k6 x* A. w+ ]* L0 ~tvb now,tvbnow,bttvb材 料
! n) h  {& \" j* Z0 r- H豬 腰 1 個 ， 鮮 奶 250 毫 升 ， 薑 2 片 、 葱 1 棵
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0 }2 ]5 a; L" ~, d* N醬 汁 料
+ t8 k: x. l8 P6 i2 K5.39.217.76麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 I5 Z* D( }% i6 x& F

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- `7 \  ?. }) n4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
- ]3 a' p" D. b# o! n1. 豬 腰 橫 切 開 ， 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 ， 然 後 切 薄 片 及  井 字 花 ， 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。
+ }3 @8 ?% h* S" F8 n* x: r2 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! D( L! z. T- h
2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 葱 略 滾 ， 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 片 刻 ， 瀝 乾 後 上 碟 。 . f4 {- v: P5 W2 y6 U* E
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3. 把 醬 汁 料 拌 勻 ， 淋 上 腰 花 即 成 。
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1 _- E4 ]4 e  g9 X* etvb now,tvbnow,bttvb貼 士- i& ~: y# P5 M5 \6 |: M
豬 腰 不 能 灼 太 久 ， 約 1 分 鐘 已 足 夠 ， 否 則 會 韌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- J6 y+ H" _9 S6 f/ m$ p7 L9 k

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