標題:
[中式食譜]
咖哩山豬肉
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-15 12:58 PM
標題:
咖哩山豬肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 G* O; s& \/ b7 [
2 N3 d9 _+ G- J3 C( Q1 r6 d
材料
* i' M1 q3 r2 L
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
8 V: S; z1 L, V+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
豆角 適量（切段）
tvb now,tvbnow,bttvb V4 R" i5 q A/ n
番茄 適量（切段）
]* L1 z8 B/ ], d; k. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* l- b4 J& g V2 S- v
調味料
0 e( t) K2 {2 i! A/ W( S5.39.217.76
辣椒糊 1湯匙半
# e* n7 U2 R) V
咖喱粉 3湯匙
" ^( ?. Q W9 U( o2 z \ itvb now,tvbnow,bttvb
蒜米 少許（切碎）
! g0 ^: F Z6 ?, t+ _5 m/ [
大蔥 半粒（剁碎）
tvb now,tvbnow,bttvb. @; a0 |, _0 v4 E5 \; m r5 ^" d; G
咖喱葉 少許
公仔箱論壇. F0 k' Q, U' ?
香茅 兩段
: e" @3 E6 e0 v/ f1 ~7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
醬油 半湯匙
/ `: v9 N! w; G
糖 半茶匙
+ B1 m- p+ Z$ a( H) Q
鹽 半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 K# j. O( D7 |- @/ C# w& N! c
淡奶 1湯匙半
5.39.217.76! i0 |- m+ h# H7 t
: V A& v! D6 a; ^: r% N; y0 z
4 S. A% y/ x& P, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; r ]7 x+ K
1）山豬肉用油泡一下，備用。
- |4 X: ]/ G0 \) m2 [公仔箱論壇
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、
辣椒糊
及咖喱葉爆香。
! W/ L' y3 W* x( }+ q& h" k
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
& _' g, }. L: h j: r O' ]5.39.217.76
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 G* O; s& \/ b7 [