標題:
[中式食譜]
咖哩山豬肉
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-15 12:58 PM
標題:
咖哩山豬肉
! N" R3 M) p; `公仔箱論壇
4 C! d7 T8 B# q" }2 y; r6 c- s$ `$ Z$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?! v$ J/ E x6 W9 N
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
tvb now,tvbnow,bttvb1 r& \! N: R, I) v' n/ n
豆角 適量（切段）
4 U6 t3 } Z1 t- [5.39.217.76
番茄 適量（切段）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L+ N" K$ c1 A0 j; J/ ]& x
tvb now,tvbnow,bttvb2 p; |0 I0 n" z! S, b
調味料
5.39.217.761 l. O0 T- b! R4 H; x" g! N
辣椒糊 1湯匙半
tvb now,tvbnow,bttvb" A; ]8 o5 ^; L- F( i5 G
咖喱粉 3湯匙
j: B. j; ^5 \( s& R9 E/ ^4 y公仔箱論壇
蒜米 少許（切碎）
5.39.217.763 i4 B2 b& u8 e6 g' F; S. D
大蔥 半粒（剁碎）
tvb now,tvbnow,bttvb& D( n6 C) |% o ~2 E/ l6 C
咖喱葉 少許
3 k3 m! K ~& D+ W3 {4 \, V5.39.217.76
香茅 兩段
公仔箱論壇8 y8 D. ^( @1 V! q
醬油 半湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb* J: l- ~& E3 a; x
糖 半茶匙
3 H, k% U5 ?) w9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 半茶匙
' O- h0 p7 F! ?8 U( ^8 |9 O, i
淡奶 1湯匙半
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ x' C4 x$ {& p) g8 v7 k
# z4 @% o2 b: Y! G' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 ], g5 H: S& R) \% X
做法
5.39.217.76! B1 `# p {" x$ J/ f
1）山豬肉用油泡一下，備用。
5.39.217.76# r9 n! ~# e# m+ B7 ^1 Q
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、
辣椒糊
及咖喱葉爆香。
8 E6 a3 @6 [. J1 i7 E8 T* Otvb now,tvbnow,bttvb
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* J* F3 R: P+ C2 \% A
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
