標題:
[藥膳]
砂 仁 鹿 尾 羓 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-14 02:25 PM
標題:
砂 仁 鹿 尾 羓 湯
! h' o1 B3 ^2 {6 z- X+ P' h
tvb now,tvbnow,bttvb# ?! ]# v# l( {, `( Z
材 料
5 g' `. Y$ M! s" F: P
乾 鹿 尾 羓 4 錢 、 春 砂 仁 1 粒 、 淮 山 1 両 、 杞 子 1 錢 、 圓 肉 5 粒 、 果 皮 1 片 、 瘦 肉 1/2 斤 、 熱 水 870 毫 升 、 鹽 適 量
; M5 w0 G8 \$ btvb now,tvbnow,bttvb
; }; U' O" k: H( l" T
做 法
, J7 y M a3 }4 a" K& p+ D. W" g5.39.217.76
1. 淮 山 與 果 皮 浸 水 20 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。 將 杞 子 、 圓 肉 及 春 砂 仁 洗 淨 備 用 。
5.39.217.76' s' `% j) V) f
; b3 ]) A9 ]+ R: e8 P4 }1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 汆 水 ， 盛 起 冲 水 後 切 粒 。
tvb now,tvbnow,bttvb/ w; R! u" q& n8 @2 G: E: i5 w) X
tvb now,tvbnow,bttvb+ U9 T% _4 S+ ` O; h% m" ~
3. 鹿 尾 羓 放 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。
4 j0 d" n2 H+ i
' c- j* [$ S* M5 _' j
4. 把 所 有 材 料 放 入 燉 盅 裏 ， 加 熱 水 蓋 過 面 ， 然 後 冚 蓋 ， 放 入 煲 中 以 大 火 煮 滾 ， 再 轉 中 細 火 燉 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
?0 y. r" F+ w5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g* `6 S( U# ^公仔箱論壇
% P9 y0 {& Q9 `/ h
公仔箱論壇6 U- x: U# J. h. u& w8 D
5 @( i7 c# i: U5 `
" k* |% n' Y: _ R/ K6 ]
! B; |6 J% [; K" X8 U9 d( @7 P
, @ p2 e& e- J2 k% z6 [公仔箱論壇
貼 士
公仔箱論壇; F y( D. @, B( v4 R- J
外 形 似 話 梅 的 春 砂 仁 主 要 用 來 辟 羶 味 和 化 濕 ， 最 多 只 可 落 1 粒 ， 否 則 會 搶 去 燉 湯 鮮 味 。
% d+ G, V; ]$ S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! h' o1 B3 ^2 {6 z- X+ P' h
% P9 y0 {& Q9 `/ h
5 @( i7 c# i: U5 `