標題: [食肆地點] 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-4-14 02:22 PM     標題: 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐

話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& s6 W" F2 L& ~) Z

5 l  G2 ?" r* w+ z* b5.39.217.76街 市 牛 頭 最 驚 嚇
* t+ O) L  w( z. M( Y小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」
1 T, x3 c# v" [. W4 q" ?公仔箱論壇公仔箱論壇1 v8 {0 X$ K; n# f4 {5 }& u
上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: b% a5 K0 I& }; d' x

# J' @) C& g5 W+ Q9 e公仔箱論壇杏 兒 的 味 覺 回 憶 早tvb now,tvbnow,bttvb8 h) P9 O. i4 e9 w8 j

$ r+ Q- G) ^& Y$ S/ u* o■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。
% f, C0 y* V$ N! h& k6 stvb now,tvbnow,bttvb
. T0 T) P1 J: a# L3 z6 P3 y7 M  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」
4 b$ k& W0 u4 E+ f5 ~4 k2 N
0 W& ^0 ]5 r! c9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R* i, I# O8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。
  B% D; g# S  u3 `' S/ p, A- o( J5.39.217.76
1 v. l' G5 Y; }8 Z/ A( Y5.39.217.76
: m# T' d$ n/ M; s4 Q+ O. l■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。公仔箱論壇5 z2 C! F1 t  v/ b( r

, |: J  @; f" Z' z7 o0 X+ ^. ~tvb now,tvbnow,bttvb午                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
7 A/ E0 O- T" o0 U1 F2 {tvb now,tvbnow,bttvb
) `5 b/ B! R, |: g: F■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $10
! q0 t2 y" ^6 y! I7 B4 j/ q公仔箱論壇) K( A: L' ?# \& q, Q
「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」5.39.217.76+ {$ x, r# d% o: |

9 ]' B; X5 R. [# L/ X2 b- A. ?
' a& F/ J# E) k( w/ v9 _5.39.217.76■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。
; X$ i& b1 Q* R3 r! e
" c8 W. k. Y: L* L9 D7 n% s6 I/ E公仔箱論壇
1 z: |. U' d: Z' V. ^■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。
1 f2 D9 C0 k4 j. O) N* ptvb now,tvbnow,bttvb
7 f3 g0 f. a# l9 F% Z* e1 u' ~+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 _8 X; ^- K. \7 L" H( [7 b
■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。
- \2 A5 @' ?3 e0 Z# ~
4 N0 w( B2 R5 Z7 V7 T5.39.217.76
8 g$ U) t- M1 p& d8 `■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。3 [$ m4 `! _: m- ^( R

8 A: R0 M1 T4 K& e8 }晚                                                                                                                                「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」
$ P6 g  x: r: S6 i/ p5 a# Y5.39.217.76公仔箱論壇. j2 m5 ?: i! Q6 H' [

) Y* ^, f7 c, E( x+ F0 o■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。
( [  C6 P/ B. V: Y7 C( }/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w. f# Y6 r) v: g$ H公仔箱論壇2 u7 I+ x/ A4 P+ x& ]1 i
■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。
3 a2 p0 f' d& M$ w5 ^$ b! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w# m! `' D5 g  I' i/ h5 K2 }8 m& S1 R杏 兒 牛 下 足 迹
" V9 V+ c# d1 i: i1 q2 R3 b
) l: v) s0 b8 R( W5.39.217.76■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」公仔箱論壇# T. Q4 L1 r! R
; {: T  p3 Y9 S) ?6 |. z) t( O

$ |+ ?; |0 f5 ^2 Qtvb now,tvbnow,bttvb■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」
) R! @" g8 b( C& r0 I- U. E公仔箱論壇
* m9 ~3 N3 w4 C- ?) p  ]4 g; C公仔箱論壇
2 i, G3 _* }# ?9 e' Y5.39.217.76■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」公仔箱論壇8 y0 g+ t+ s  v' \% G
tvb now,tvbnow,bttvb% q) l. K9 I7 I) @0 T6 h
tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 _( v/ }( Z3 [& }8 G
■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ q, b1 d) p+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& \0 D! c9 I" v8 S5 Z  P
公仔箱論壇& w5 i4 @, w' \# D* T
■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同  家 一 模 一 樣 。5.39.217.76! O. j2 ?+ ]/ p

4 T  K! p& F3 J# T* h, y- B公仔箱論壇新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … …
+ A+ D: G0 i' U! T) s0 J路 芙 最 愛 牛 雜  麪
' `3 f& q( P, r4 p) z2 a% r4 `1 o) C5.39.217.766 F9 Q( a* z/ H! i" L0 U
5.39.217.76: f$ Z  H! l* a1 m# [
「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」
' l3 o; m5 A) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, _+ L# y4 M+ G5 c
- n3 @2 B  Y( Q9 Z, H8 ]
■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。- H) l. [7 K8 ~

* G' a% J  R& d5.39.217.76" E' h$ V, {3 k+ l
■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $22
" l4 m6 ?3 v, g2 s. K* u! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j# g# p( A6 F6 E# i5 H1 Q) ~
何 興 記
, t4 G& Q! N5 R! L6 s% `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 J8 h' Z. L" a8 y# a
Puppy love 甜 蜜 奶 茶
8 `1 G* W! ]1 }$ @$ ?/ w( j公仔箱論壇紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。  家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。
9 W2 _' f+ n, h公仔箱論壇公仔箱論壇# J- l. M4 K5 S/ J& ~% o! K# r, V- m
tvb now,tvbnow,bttvb. F) F) L) ?1 w, p4 o$ [" o
■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $10* ?* |' P2 V, u" ]

6 a$ M' B% T4 T. c
: C. R9 d/ Y' }2 B# Y8 z. x) Z) X5.39.217.76鳳 凰 冰 室 9 b  J; D' ^. H) D' h7 `8 E
' F) H! e, i2 L) i% I
定 情 豬 雜 米 線
! H5 @+ G% H0 b$ r, M' o' X3 C科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。5.39.217.76& X7 k9 w0 U1 W* L6 l- c
公仔箱論壇" E/ y2 a: ?% L' f$ T# o
5.39.217.76) E; h# [+ V  D3 H( O
■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $17
% V. _/ |9 k5 _1 y; k: ]' n7 Q5.39.217.76
7 p: z& A! z0 v/ f' t. Z5.39.217.76
$ ?; g0 U3 n9 A3 \) O6 b  ~& @0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ?0 m/ j" y* P" C# b' P7 \
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ）
9 C2 B( K  \" o+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f: j- L$ _9 \" g) i8 V
踢 拖 篤 燒 賣公仔箱論壇# _' K! R+ X7 A& w

% T2 [, A  x0 i2 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 g9 u& y: x4 U
Gigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得  口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。公仔箱論壇6 V. q  t5 ]( A

2 F0 X" ~9 j/ U, ]' e5.39.217.76
& A' q; T" Y1 m8 W7 |7 v; `  y/ l■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b' Y" M4 m0 Y2 _. E3 b1 R) t
. b" j9 U) N3 C, N

! |8 G; `+ P$ {1 U* R; H4 N% a公仔箱論壇
8 t5 h9 W- p; m* v好 味 道 tvb now,tvbnow,bttvb" d0 W7 ]$ ?: Q. ]+ u
下 邨 美 食 街 內tvb now,tvbnow,bttvb( z  a/ B' T: U6 Q, q9 Z' M

---

作者: hippy_123    時間: 2009-4-14 10:13 PM

thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0