Board logo

標題: [食肆地點] 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-14 02:22 PM     標題: 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐

話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。
6 G  |$ R0 d$ P1 n5.39.217.76
/ {$ i+ {; Y, A, Y7 n街 市 牛 頭 最 驚 嚇
. }  o) F* O& [. L* u5.39.217.76小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」
  P! F3 ?/ H8 E8 f$ E# B8 F
: w. c; ]) u/ H" R" |1 B上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？8 F2 i0 A, Z4 s. c" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 D, S# {. q) |. b6 b! v% C
杏 兒 的 味 覺 回 憶 早
' w  c# X3 I6 Y! K. S% s5 W( v. wtvb now,tvbnow,bttvb
  h; A6 t7 v* Z) a# Z7 v( h5.39.217.76■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。
- X) {) i5 e( f, ]. G) P7 C* q& Ctvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 w: K6 `; ^  B
「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」
. D" J6 v% _8 p) L7 u  |5 N; K/ Q% Htvb now,tvbnow,bttvb
. }# l5 B! _8 J, e- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y. ?( C0 I# j' u
■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。
6 j8 O- \  @2 y: ^/ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! y: I. v& C( f4 {/ h

" B7 d8 Z9 t! B5 v7 Ptvb now,tvbnow,bttvb■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。
, l+ F; }% ?8 k) b6 _3 V
/ T; y7 x0 [/ c. Q3 S7 g/ v- C" O公仔箱論壇午                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5.39.217.76# Q, v+ d7 I2 R( h/ R1 x$ Z. S+ ^
6 {9 y" A$ K$ L
■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $105.39.217.76# y0 P6 B0 T. _& `4 l/ q9 {

+ m1 {- V# ]: Q1 z: s% A1 Qtvb now,tvbnow,bttvb「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」公仔箱論壇7 M1 f6 f( h" i9 p8 \

* n) l) `$ ?, E, l! j2 _: D* [9 q
; T; E8 k7 r, X/ c, k- n% ?5.39.217.76■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。
, X6 z- s$ v( l' w! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o5 M$ j! Z2 ^4 C0 _( D
% l3 c% ]7 d+ l" s) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。
( w5 \; b  X( Z6 \1 u7 t9 {% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G, F) j* C, E- C1 jtvb now,tvbnow,bttvb
0 G- C2 W. [* Y+ R. Q! h' Y5.39.217.76■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 B+ ]0 X. O8 C/ Z

: N5 {, _! G+ y& E4 u$ i" r2 w
: C/ {- N7 `0 x5 ~) mtvb now,tvbnow,bttvb■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。公仔箱論壇: ~5 f/ t6 D1 c1 H5 d" X

" V' i$ I6 y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚                                                                                                                                「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」
# L0 G8 _/ ]+ I! u( O* I& rtvb now,tvbnow,bttvb% T. F9 Y' P0 ]$ G

/ Y4 b  l. R& B0 l  o0 ^2 i■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。
; Y$ ]) t$ \0 N" r9 T5 d1 g. T9 t9 M7 D0 t  z  G' l

1 [: {  q- P7 u% |  }8 f9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。
# a9 _2 |$ B9 C% d* _: U  j公仔箱論壇0 r2 ^0 g  Z% N& c( b+ ~3 [; \* Y
杏 兒 牛 下 足 迹 tvb now,tvbnow,bttvb% G  F# O5 ]% B" x: O  |
5 o" [2 h9 S5 J9 X
■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」公仔箱論壇  ]" _) S$ S+ E5 X

: W7 J9 b+ w% s3 _: L公仔箱論壇
6 Q- Z1 B: D6 d- i- Z: f2 o$ l% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」公仔箱論壇1 x; S" ^6 ^- R) t1 Q% h
公仔箱論壇4 O+ N' i# V3 B" ^, }; q4 \) E
5.39.217.766 [9 Y, M$ @* r5 `6 c# A5 A
■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」公仔箱論壇. F5 ^# w. l$ ^/ E" F/ k1 G2 K
tvb now,tvbnow,bttvb2 K( L4 J6 g5 w' u) E5 \% W# H

4 H7 z4 b( F7 z8 A% \1 G5.39.217.76■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。
3 e0 a; k3 Z" @/ d( htvb now,tvbnow,bttvb
$ |0 s7 u6 {4 K1 D! T5 }
3 z5 T  `: H& R* V5.39.217.76■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同  家 一 模 一 樣 。
& L- z' q: x( R/ n5.39.217.76) k  i) A4 k, q! M, R8 S2 [
新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … … 公仔箱論壇( C$ k: o) w3 w9 M3 s1 P
路 芙 最 愛 牛 雜  麪
- f0 U* }' ], K" @) X. `
# m* \7 {4 \1 ?- G$ j4 b5.39.217.76( p2 |2 R6 D. l/ o2 T2 N6 @: i
「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」
7 V. T% W# z0 x4 \7 l4 C, z( h: J5.39.217.76
6 U2 q  x  n5 R4 e8 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 J# I* N9 X$ z; T* M
■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。5 L- V+ E3 P- ^' ?& e' Y& D1 S! L
- c7 d* o/ p. Z; `' R4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ V3 z  I) a1 n1 u. p9 @* ?
■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $22
/ I' z* Z8 Y; g5 j公仔箱論壇6 P0 I7 _. J, c- `4 E/ t
何 興 記
6 H; i6 ?2 c" x! R& qtvb now,tvbnow,bttvb
) `, n- X) N. K3 ?3 w( i5 n0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Puppy love 甜 蜜 奶 茶
) D2 j, x8 F4 {紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。  家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。
- o8 ^) n6 p& w, P# Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% S; e0 E3 Z3 f" e' F
tvb now,tvbnow,bttvb  i% P5 j- [" B. ?0 o5 }3 C% m
■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $105.39.217.76' O) v+ W  _" J$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n# q3 t8 D' C& W) W( K

/ T( d. w; @; `; e2 p, z: ktvb now,tvbnow,bttvb鳳 凰 冰 室 5.39.217.76( _) \. E+ o$ {$ W3 c# G: U

  M; X. e! `" j4 s* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定 情 豬 雜 米 線
' S4 u2 u# v0 {, {8 B% Q8 v/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。
) d3 m9 n$ Y  d: I4 i公仔箱論壇5.39.217.76+ Z+ N# [, E; R+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v( u( K% @2 w' b7 q3 D  W
■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $175.39.217.767 ]$ P0 H# |5 ~( a

; Q5 b- y9 j) }6 P: [  ?3 @公仔箱論壇
4 |  O$ S5 a  Z! |5.39.217.76$ v, h: V. ]  j4 m
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ） tvb now,tvbnow,bttvb$ b, Q  Q9 i* U; s

; k  x2 H* m1 M' J( R9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踢 拖 篤 燒 賣
" D+ S3 ]/ c# r3 L& E; A, [公仔箱論壇公仔箱論壇5 x  P7 r# W5 X% V

/ d8 n* l- s; M5.39.217.76Gigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得  口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。tvb now,tvbnow,bttvb9 o  `+ S+ T: \" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' ]$ I- n2 J/ n4 O4 H

! J( C1 x, w$ `4 m& Z) J7 t2 Ptvb now,tvbnow,bttvb■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10
3 |6 }$ l/ B. \: P! M5 R
) V2 E2 Y2 H' d
: N. r+ _) y$ [" m6 `; i# }5.39.217.760 A6 |% D; {' ^% L% x3 W2 m
好 味 道
- \/ ]$ n# X+ r# i公仔箱論壇下 邨 美 食 街 內
! |$ z; G5 f  n$ o7 p& {公仔箱論壇
作者: hippy_123    時間: 2009-4-14 10:13 PM

thanks



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0