標題:
[西式食譜]
煙 肉 香 草 意 粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-12 09:07 AM
標題:
煙 肉 香 草 意 粉
9 Q# _' f, f. T9 `9 Y- I公仔箱論壇
公仔箱論壇/ R. i7 O1 R( u& K% A, y2 }( E
公仔箱論壇8 \$ l d/ B4 X3 T8 f
8 ~+ h' ?. T6 b! ^
Ingredients （ 2 人 分 量 ）
tvb now,tvbnow,bttvb) E% ~" i- { Q) B
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
+ Q h/ u) U" G0 C' z6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
/ i$ J2 }9 q- t公仔箱論壇
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
5 ~+ `$ p, H- i
橄 欖 油 ︰ 40 克
4 Y) I0 N, }1 W! d, Y/ l& _tvb now,tvbnow,bttvb
意 粉 ︰ 160 克
: R X- R, x8 M8 B. t/ w
雞 湯 ︰ 120 克
) E& d, i5 m9 Atvb now,tvbnow,bttvb
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
- I+ x! }% ?6 ?* s- {' H2 Z" L& x$ P9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G7 E2 g) A8 g ^. `5.39.217.76
1.
6 n, A& r7 P1 k; O0 u' h' U
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" L2 @8 e* _( ~5 B
公仔箱論壇! `0 v# U, w# k% T, r2 b
2.
/ H5 y2 B! g8 D+ d+ K
- \" [. A" J% f: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J% v; ], ]% X. C% S& ]; H) @5 H) p
3.
5 p9 x4 i/ i9 a( z, |! W7 @
tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 ^/ u1 w' n* j. [' S* E, c
tvb now,tvbnow,bttvb2 d' g9 z5 W" _2 K
Steps
* a6 \0 o1 Z' n+ B
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
: p+ ~7 \& k9 N+ X: g& q- D
公仔箱論壇+ l! \* y/ g5 d& T1 C+ C
2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
1 i# }( W% l0 y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. G; k5 p% v$ ~
3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
5.39.217.76# ]* a" {0 a7 d8 Q
5.39.217.76' P/ J7 r. @" I- s D
tvb now,tvbnow,bttvb, H! I6 {% I- B0 e: a: ]3 s
Tips
3 Z' ]+ E& ?! L9 }& J
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
G" W7 H7 Z4 s" b
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
- m4 ?% P. U1 l' E% D6 Q! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 \$ l d/ B4 X3 T8 f
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" L2 @8 e* _( ~5 B
tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 ^/ u1 w' n* j. [' S* E, c