標題:
[中式食譜]
三菇豆腐湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-1 03:49 PM
標題:
三菇豆腐湯
材 料 :
tvb now,tvbnow,bttvb8 a3 P D0 X9 k& g9 J }: O
猴 頭 菇 二 兩
6 _! D+ f' X( d F3 C3 V1 l
草 菇 二 兩
6 O' g9 p+ ^# S2 }# Z( h
冬 菇 四 至 五 朵
! C6 O$ S, L/ }* _- v/ l" D5 s# e5.39.217.76
杞 子 五 錢
公仔箱論壇2 }/ ^# I. S# n( t: G! h
硬 豆 腐 兩 件
$ z0 x6 x* v0 J9 p E btvb now,tvbnow,bttvb
小 麥 四 兩
) E0 H( T0 ~9 `. I
紅 蘿 蔔 一 斤
) U0 y- I/ [! l5 r公仔箱論壇
瘦 肉 一 斤
, P, U3 X; D/ P5 U
清 水 六 碗
5.39.217.76 l' D3 p: u1 Y& R. b8 Y
4 f3 E2 l8 L& ?8 t. l b8 X1 @
調 味 料 :
+ ]# x2 {: B, G% I! K
鹽 少 許
3 z2 Y1 Z% g3 p% J
2 p% C) q& z- W" z7 `1 f: W' j7 q
1 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ;
公仔箱論壇7 l5 S) G: ]: U- f A
紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ; 豆 腐 洗 淨 切 件 ;
+ D+ h: q2 P* D- z
0 f8 u C* }) b
2 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ; 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ,
5.39.217.764 S3 D P' s+ }5 b* i
將 所 有 材 料 放 入 , 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 , 加 鹽 調 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0