標題:
[中式食譜]
甜酸魚
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-10 11:21 AM
標題:
甜酸魚
1 \. m- E, m1 U" k8 R( D
材料:
5 q3 `- N. B; ^0 _' W" |8 v. j( O; W
1.魚1條
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2.辣椒5條(搗碎)
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蒜頭5粒(切碎)
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番茄汁1支
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花生粉適量
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芝麻
適量
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3.糖1湯匙
0 m' g3 E2 l* W3 I3 S2 S
4.泰國柑葉6葉
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5.叻沙花一片(切碎)
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作法:
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1.魚先炸熟備用，材料2攪勻備用。
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2.放少許油，放入材料2炒，加一點糖，再放一點水攪拌。
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3.放入叻沙花，加一點泰國柑葉炒香即可。
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4.將醬汁淋在魚上即可。
作者:
O-pig
時間:
2009-4-12 06:15 AM
好似好繁咁,都係出街食算啦,thankyou!
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