標題: [中式食譜] 印度咖哩雞 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-10 11:15 AM     標題: 印度咖哩雞


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材料：
0 ^0 x3 C1 {/ ]: `# @$ ]/ [公仔箱論壇雞1隻(切塊)
/ o- A2 q5 a: u5 Y0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) i0 C7 n% K4 n; d/ K$ q+ V- E3 Y
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配料(A), {# B9 v) w* g. i
咖哩料(不要香茅及小蔥頭) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C7 P7 z* i6 o
大蒜5粒(搗碎)公仔箱論壇* g' `0 }5 S) s5 F- Y; e9 y# Q
石栗1粒(搗碎)7 A5 k5 b* G* O$ R" m

4 K4 p2 @" V+ b3 S1 W5 D( `公仔箱論壇
8 A  V; b. d0 x( Q0 }公仔箱論壇配料(B)2 |# J& C) O2 t5 @/ t3 o
八角1朵5.39.217.76" ?9 W' ^3 `; ^% e* i" g
肉桂1小塊
/ Z/ c( R$ s$ s5.39.217.76丁香5粒tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 J, N- g7 Q1 O. a
小豆蔻子4粒
5 L, {4 J: b; J! S& ~2 r公仔箱論壇咖哩葉20片
7 b* v# J- s& F: [: G5 b; e! Y& M公仔箱論壇
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! q8 Z  G* E% U; X3 r" M公仔箱論壇配料(C)
- U5 m0 C- d1 o$ A  N; A& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃椰漿適量公仔箱論壇, }, ~! i* m: D: `' ^6 w6 V
鹽適量
/ E9 {* S9 z( S( e, _公仔箱論壇味精適量
* n; U- r) Q0 ]水1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" {) ?+ `2 f' B4 O5 Z0 {

; y; m' n1 _! X0 G2 B作法:
4 I( i& L7 L) t* d! N' ?, y' D. x$ r1.油一杯，爆香配料B。
9 z  t8 s/ O9 j2 \( xtvb now,tvbnow,bttvb2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
4 @" ?7 P* F6 l* ~! a+ M0 P' s5.39.217.763.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。公仔箱論壇$ b1 z2 k3 X# M, Y
   看情況加水，接著就趁熱上碟。

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