標題:
[中式食譜]
印度咖哩雞
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作者:
starleo
時間:
2009-4-10 11:15 AM
標題:
印度咖哩雞
5.39.217.76( s5 j0 ]+ C5 k1 x+ H
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材料：
- P0 J3 v; D9 V }5.39.217.76
雞1隻(切塊)
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配料(A)
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咖哩料(不要香茅及小蔥頭)
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大蒜5粒(搗碎)
% q" T0 a4 k- h: z( X( ^; a. `5.39.217.76
石栗1粒(搗碎)
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公仔箱論壇. ]) \. H# a$ X5 |1 r
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配料(B)
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八角1朵
/ l- R% N# [' w5 g9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉桂1小塊
3 G F1 q% `$ |4 |公仔箱論壇
丁香5粒
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小豆蔻子4粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' s. T, P, a @2 T7 i
咖哩葉20片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l* M# K7 `7 C; G
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配料(C)
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濃椰漿
適量
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鹽適量
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味精適量
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水1碗
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作法:
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1.油一杯，爆香配料B。
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2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
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3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。
) R* H) u* P6 S公仔箱論壇
看情況加水，接著就趁熱上碟。
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