標題:
[中式食譜]
印度咖哩雞
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-10 11:15 AM
標題:
印度咖哩雞
+ E# Y6 \" P: n$ O0 a6 H( q
# K% x7 w4 b- G3 A ?6 E5 T8 b5 z" b
材料：
2 o$ e+ S% \3 {3 h* B公仔箱論壇
雞1隻(切塊)
8 C7 @8 a4 P/ a& G2 F# _; A V7 o; ~
8 t6 Z$ A' z: P1 q
; N1 C; b( k" X1 w; g8 ^0 x4 r( Q wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
配料(A)
公仔箱論壇; B) F4 v0 |0 { M8 ~. g4 G
咖哩料(不要香茅及小蔥頭)
tvb now,tvbnow,bttvb: V9 T: g4 t& O& G9 x( d# Q
大蒜5粒(搗碎)
4 ~$ O7 L c% Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
石栗1粒(搗碎)
3 r1 N1 W5 y& I$ c
. V9 v m9 X7 N% {% c5 B0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
" h/ B$ L' U5 Z
配料(B)
F4 ~( ?4 F9 q: dtvb now,tvbnow,bttvb
八角1朵
公仔箱論壇, n- O+ p/ J$ l. C& {8 P
肉桂1小塊
5.39.217.76' E7 [% N+ F1 k( j6 i b
丁香5粒
3 `8 \3 y K; j
小豆蔻子4粒
5 i, V+ W) B# {, `4 k" a& s
咖哩葉20片
M1 X; B% M, s4 K
+ H" b6 g0 L' H# j
5.39.217.76" }. F/ A6 j! F$ G7 j, E; h+ o8 G
配料(C)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x! _; M z. {9 F% n0 H" x) d
濃椰漿
適量
) p% ~! D3 ~) u" g
鹽適量
0 Q' f& v0 ?: e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
味精適量
8 J5 W( g+ a0 u8 R* G
水1碗
( a- n |; I5 T* L4 E4 y
/ g7 ^3 o+ F8 @; s* `% g5.39.217.76
作法:
公仔箱論壇: Y2 c* p" @% n( \& a
1.油一杯，爆香配料B。
9 g- Z1 z2 p% J
2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
5.39.217.76( G8 _# R5 s: E H Y1 t
3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。
( Z* t& J9 ` j, E1 y. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
看情況加水，接著就趁熱上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ E# Y6 \" P: n$ O0 a6 H( q