標題:
[中式食譜]
素食芝麻蜜汁雞
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作者:
starleo
時間:
2009-4-10 11:00 AM
標題:
素食芝麻蜜汁雞
材料
4 Q% W. H! P( }7 i" {$ W2 b6 F& V5.39.217.76
素雞丁或素火腿 1包
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調味料
6 B* c. ]6 E% W2 u" C公仔箱論壇
茄汁醬 一大匙
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辣椒醬
一大匙
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酸梅醬
一大匙
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糖 少許
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制作法
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1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。
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2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。
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3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。
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