標題:
[甜品]
英國11門徒果子餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-10 08:06 AM
標題:
英國11門徒果子餅
" g8 V8 c: i3 `9 \# d公仔箱論壇
( o5 h( O/ R5 r, ^6 H0 k! X" |5.39.217.76
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 R! d2 J1 X5 X" S: b# d
蛋4 隻 、 牛 油 / 糖 各 200 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 肉 桂 粉 1 1/2 克 、 檸 檬 1 個 （ 刮 皮 切 茸 ）、 蜜 餞 果 皮 200 克 、 乾 車 厘 子 50 克 、 提 子 乾 90 克 、 高 筋 麪 粉 200 克 、 杏 仁 糕 150克
: ]0 z# O) a$ I! U9 I; d, p! y. [: e' dtvb now,tvbnow,bttvb
, T% ]+ L/ ~5 B2 [! Y
做 法
5.39.217.76" l. S) T( w3 }; W& N+ j+ _
7 H/ b7 m2 {2 _( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U2 D' T8 ?3 F/ L- Q& h5.39.217.76
1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
tvb now,tvbnow,bttvb) }& N, l( ~4 D2 _& R0 i9 {5 d
5.39.217.763 Q9 B+ l/ g: U" C
2. 將 牛 油 與 糖 混 合 後 打 至 企 身 ， 逐 一 加 蛋 再 打 勻 。
公仔箱論壇" D* q3 S" i% Y
1 i! ^* _$ X, G9 h- d9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將 果 皮 、 乾 車 厘 子 及 提 子 乾 混 合 ， 加 少 許 高 筋 麪 粉 拌 勻 ， 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 杏 仁 糕 外 ） 全 部 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
8 J4 _+ U* B7 I- W) g
! e$ }% z' [3 v; x" V9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
4. 將 （ 3 ） 倒 入 蛋 糕 模 至 半 滿 ， 放 入 一 塊 約 30 克 的 杏 仁 糕 在 中 間 ， 再 倒 至 八 成 滿 。
! f" J" X' y, G: f
' x2 ]! R9 P r3 y1 a5.39.217.76
5. 放 入 焗 爐 ， 以 底 火 160 ℃ 、 面 火 170 ℃ 焗 45 分 鐘 ， 做 成 果 子 餅 底 。
. r C; X9 n7 g5 V, ]! S4 q; |公仔箱論壇
3 n1 y7 w. d" G' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 把 一 半 份 量 的 剩 餘 杏 仁 糕 碾 薄 成 圓 形 蛋 糕 面 ， 剩 餘 的 搓 成 11 個 小 圓 球 ， 放 上 （ 5 ） ， 以 火 槍 略 燒 焦 糕 面 及 圓 波 便 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb }0 y' M5 l5 q) @
$ D, G. z' T4 P$ J8 \4 H* _5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( F) F6 v1 o Y# k. d1 J2 c: B
貼 士
! z4 k% c7 B- }2 d5 Z5 D7 n
% V: S( B, S( D+ {/ A- f7 y4 \6 utvb now,tvbnow,bttvb
杏 仁 糕 要 買 可 入 焗 爐 的 一 種 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $40-$60/ 條 （ 約 重 半 磅 ） 。
8 O1 [; \; z; i* h" O3 M# e6 G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
