標題:
彩虹凍卷
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作者:
ykngan
時間:
2009-4-8 01:16 PM
標題:
彩虹凍卷
材料及份量:
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新鮮三文魚肉 90克
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越南春卷皮 10片
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甘筍 2條
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青瓜 1/2條
5.39.217.76. f/ r1 {7 c' s/ L3 ` v
洋蔥 1/2個
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車厘茄 8粒
5.39.217.76; I T3 T; Z* Q& Z. O
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調味料:
6 D' U& |; a! s* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙律汁：
5.39.217.76, P; c' w: L/ v6 R' x9 f' V
蘋果醋 4湯匙
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雜錦香草 2湯匙
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蜜糖 2湯匙
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檸檬汁 1湯匙
5.39.217.765 ]* D C& z0 ~1 I" W
蒜蓉 2粒
5.39.217.768 V/ X \) T5 A8 h# e$ e
薄荷葉 數片
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辣椒碎 適量
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橄欖油 適量
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製法:
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1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
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2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
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3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
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4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。
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作者:
feizaishang
時間:
2009-4-19 01:51 AM
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