標題:
[西式食譜]
美味法式洋蔥湯
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作者:
net432
時間:
2007-2-28 07:16 PM
標題:
美味法式洋蔥湯
配 料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許
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(l)把洋蔥切片，並用色拉油炒熟，至褐色。
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(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。
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(3)出湯時，在湯盆內加入面包片，並撤入沙司即可食用。
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-2 08:30 AM
thanks for sharing
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