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標題: [甜品] 豆腐雪糕 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-2-28 07:14 PM     標題: 豆腐雪糕

材料:* F. C: V* ]5 H
豆漿 250 毫升
9 O0 G* h  O1 stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
, \% J, q' `& \1 h6 L" d4 I淡忌廉 125 毫升
8 a: F7 q5 G; Q% D% f3 n! Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 50克
( j: {- M+ t  Q) C5.39.217.76公仔箱論壇2 c& z1 ]  M$ s' ^  G1 @! {
做法:- G: e7 r" U- o0 b( Q
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。
! f; ]# k$ c; z# y9 l! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。tvb now,tvbnow,bttvb' Y- M; z) r7 |0 W; r( T6 X/ T
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成
作者: cherlie    時間: 2007-3-1 12:56 PM

thx`
作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:11 AM

thank you
/ a3 z7 y+ w  M& k5.39.217.76it;s very simple, suitable for me
作者: birddi    時間: 2007-8-4 01:05 PM

thanks~so easy
作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:11 AM

interesting!!5.39.217.76* ]# @: T' a$ k0 B5 M4 o

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