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標題: [甜品] 豆腐雪糕 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-2-28 07:14 PM 標題: 豆腐雪糕

材料:
豆漿 250 毫升5.39.217.768 X5 q; U1 a, e* k$ c0 V
蛋黃 2隻1 Q+ j, C! a- a1 ~
淡忌廉 125 毫升
糖 50克* Y8 h1 v* ]: Q4 \8 \ U

做法:( S) k( s- P$ r7 Z) J; f% k$ a5 X
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。7 @! K6 _) q9 I) p9 N
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。
3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成

作者: cherlie 時間: 2007-3-1 12:56 PM

thx`

作者: dorahung 時間: 2007-7-14 12:11 AM

thank you, P- R0 M. n8 g9 y5 B
it;s very simple, suitable for me

作者: birddi 時間: 2007-8-4 01:05 PM

thanks~so easy

作者: sa2007 時間: 2007-8-20 05:11 AM

interesting!!! W. B% J4 t! @
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q B# C4 Y; U$ v* A7 g# [* P
thx for sharing :onion14:

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