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標題: [中式食譜] 木耳豬肉餅 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-7 01:40 PM     標題: 木耳豬肉餅

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! ]# ^) W) Q# L2 b. @1 r5.39.217.76材料:5.39.217.76$ H5 \  y5 I- p8 J) y+ {' I
梅肉:250克(一個人份量); A0 W5 ~0 W7 p3 \# ]
木耳:1大匙(切成粒狀)
$ |8 a. c% l& w9 R1 B: E* p姜:1大匙
& S2 o, m8 v- H公仔箱論壇小蔥頭:100克tvb now,tvbnow,bttvb- M4 V& v. Y# o* c: Y# Q- J/ g5 |* W
姜酒:1湯匙$ |) a  x( ?$ V7 x: L1 a$ _
薯粉:1湯匙
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做法:公仔箱論壇6 |+ s! X2 \+ G# j% a
1.先將姜切幼炒香,然後把以上所有材料混合在一起,做成像餅狀。
- k; Z  e1 d2 o, ^6 ~5.39.217.762.過后,放入鑊裡,加入麻油煎至金黃色,就可以上桌。





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