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標題: [健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2023-8-3 02:19 PM 標題: 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔

泡麵健康吃法5.39.217.76, U+ @' S2 M/ ]: s9 X% N! [5 L
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泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。- g3 H+ G- v! s/ M/ |
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg公仔箱論壇& C3 V" ?9 [, r- _( x
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2gtvb now,tvbnow,bttvb( l; V' H$ Z! A7 T2 L0 w( a
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg) [8 W( E  D- L7 v0 q& e8 K
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.90 b' ?# J% Z# U7 [3 X5 c/ z  [
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gtvb now,tvbnow,bttvb' L* C3 M- X- S& M* w8 g) |
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb0 `+ W! L, w& \0 m& M+ R7 L
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g5.39.217.76* t( r$ b( a- l3 f/ d4 }
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg公仔箱論壇0 @0 ~6 Q9 c% j" j+ z1 t8 k3 s
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H2 R7 x8 \( l; M; I
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg公仔箱論壇' _" U+ w( F( \' g8 c) k
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g公仔箱論壇0 R8 ]8 a9 c) U
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgtvb now,tvbnow,bttvb/ z5 [) j5 A) L8 C- A
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g5.39.217.76' M& F$ K! t( B/ ~( |1 }
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mgtvb now,tvbnow,bttvb' w5 L' S. c4 S0 _4 D
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g公仔箱論壇' Q. V" V  n" J9 v1 `7 R
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g9 c. Y- N3 Q. W
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g公仔箱論壇5 ?1 M6 t) i; ^6 v/ \2 H
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg2 f7 x/ T6 L' i" d
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g9 u9 v3 j/ s3 K/ z9 L8 L, ]8 X
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg: o6 X$ J! }, e
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg5.39.217.764 c. A3 y+ B6 n6 C
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g5 z, K; Y6 j5 V' r7 [( z8 q; o
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. g7 P: C6 d7 c' H  x
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg8 x$ B5 P+ F5 K  [
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g. O( K+ X- B! b) K
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg% p1 X0 ]0 U& c2 z( O
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg5.39.217.76+ g, O6 A- c! \
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g" n7 }, z$ f. Q) b* F9 ^
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。tvb now,tvbnow,bttvb. k/ B: _7 S* ?0 o) k* v8 Q. `5 _  x

第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。

第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。

第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。tvb now,tvbnow,bttvb% C* w) q0 `$ \0 ?  p' M* U1 f

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