公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2023-8-3 02:19 PM 標題: 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔

泡麵健康吃法5.39.217.761 s% g# G. [$ ^6 _8 u+ @+ g( c, H$ c
公仔箱論壇' P! c: d2 E, `- Q0 ~

泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。% [+ }# Z" ^  x9 l8 C# Q
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。' z( u$ o" F8 N! j. T
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。5.39.217.76; g: ]0 i" j+ d
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg) Z$ |2 P7 o5 {. }) d
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg  ?7 ?, L/ o# @3 B' ^- a- V* j) y  N
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9  p6 y  _" }7 Q
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- P+ g9 F1 G! x- F! k0 q
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g公仔箱論壇: B) }/ W& l6 s
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg5.39.217.76$ ]* b  A6 [9 O0 N# E
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g8 A$ j+ j  a" D" f9 w
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9gtvb now,tvbnow,bttvb& g" B/ I8 Y+ j! C+ i
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g% O( K0 |, z  D& U
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r% L. O, X5 }# |' j/ C* B
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg3 u; @; W, r1 j4 J- P
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g! [/ ?1 R# d* v7 q% o/ ^( F
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgtvb now,tvbnow,bttvb) X: R% ^0 ~% i$ a0 j  P
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg2 y' W# ?9 r( e- j
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8gtvb now,tvbnow,bttvb$ t$ E. u. T1 M7 K; u
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg公仔箱論壇" k+ e) ]2 ~1 C4 L; P
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g- B2 W" o: s1 w! M
- _8 l6 }8 {+ f

圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供公仔箱論壇3 s' P$ ^9 R5 u$ l

綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！5 x0 p" f) ^; V0 I0 V+ v. X
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg6 m8 E: ]  v: V3 F4 I
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg公仔箱論壇* b% `: ?4 f7 Z1 F: m/ }& U
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g公仔箱論壇5 {/ x0 e  l$ M5 _; Y( \
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg# i% m+ j; D) A: S( M+ l& _
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g公仔箱論壇) _& t! Y9 I% T8 r) f
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g6 ^% F7 g; q) X% Z& P/ b3 O# C
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg5 a% d4 g. x% Z% T
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. C7 Z* l6 q
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：公仔箱論壇0 U- D' x& c$ z) ?  Y
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。公仔箱論壇  ~% g5 B$ P3 q$ U& J: R
5 j& U* C/ f6 y6 l3 [- Z9 D2 b* p
第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
tvb now,tvbnow,bttvb# f. r2 Z8 y& v
第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb' p/ I" N6 F. [4 T8 E: \& U

第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。tvb now,tvbnow,bttvb% h" Q9 }; g7 V; P4 T# N& V9 s$ x, L, o

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)