標題: [中式食譜] 金瓜芋頭煲 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:37 AM     標題: 金瓜芋頭煲


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4 l( |; w' m3 f8 M+ c' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; D# A( Y% ^% p- Z& X
金瓜 300克（切塊）公仔箱論壇" n0 r: h8 ]- u# d
芋頭 300克（切塊）" [" A8 k% m3 i1 Z' l) l
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調味料
0 s/ K# ^+ N7 \6 e油              適量
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冰糖或黃糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 V$ G$ D: X& o& h  y
味精           適量
" `. ^) f' c# z3 s+ S4 otvb now,tvbnow,bttvb水              適量
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3 z: A' I' h4 G2 B2 m6 i* x' D+ b  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% q; ?; j$ i" |
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
, s( v  Y' g  m8 C8 y: _2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
; ~  q6 m' e9 B  V" d% P" [4 {公仔箱論壇3）煲至稍糊即可上桌。
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6 L: g! A$ }/ X特別交待5.39.217.76, ~7 u6 m! Y+ k4 m% G; k
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。

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