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標題: [中式食譜] 蝦醬雞翼 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-5 01:38 AM     標題: 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼
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4 k" v3 B) F, _" ~! n2 x材料:公仔箱論壇9 ^) x3 r/ [( {
5.39.217.764 D. S* b& ?" s
鷄翼 12両(1磅)
6 r+ \) A$ e% q9 X公仔箱論壇生粉 1湯匙
( x) ~. c& ]4 O- P8 l公仔箱論壇紅蘿蔔絲 1湯匙
* x4 O: q2 X6 A% x6 x5 @生菜絲 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S/ D' {6 x1 p( J& ^# L! H5 v, k

% j3 A2 S3 w- h/ C3 ~8 j/ P$ t調味料:公仔箱論壇( s0 f* N: g, e2 A
蝦醬 2湯匙
9 o7 J$ Z2 N/ W: k. D' R9 n& W薑汁酒 1茶匙
1 N0 J5 u, ~4 btvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
0 N) n3 J0 V: ]) O+ Atvb now,tvbnow,bttvb
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製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% G( W# ^" |8 X6 Z+ o/ B& F- r
2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb1 f# }, l0 \1 z( K4 \# A9 M
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。





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