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材料:
鷄翼 12両（1磅）" C: H" h5 s T, Z1 ^& T0 O. {4 v( |
生粉 1湯匙
紅蘿蔔絲 1湯匙
生菜絲 1/4個
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調味料:! \6 \$ L) I4 s3 ^- J
蝦醬 2湯匙
薑汁酒 1茶匙& c6 @/ O7 v; J
糖 1/2茶匙% q' P! ^/ L" K8 I% |, F+ L
5.39.217.76& p0 x& ^$ c1 | t$ {5 m0 r) ~
製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。/ X* m) l5 c" n9 q+ k9 ]
2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a, R3 c7 A7 V# H; d% `4 }8 [/ g
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。