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5 y5 t7 M' Z: F- F% m$ N) l材料:
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鴨舌 1磅
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; d6 `$ A a* h5 S, @
麻辣海鮮火窩湯底醬 1包
% Q+ `( R4 b" i3 y; ^7 N2 K0 X7 N8 L. Q公仔箱論壇花椒 1茶匙7 v5 H, t K0 B# ^6 a7 V
生抽 1湯匙
2 q: j( u0 |0 @0 y( l/ D8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1湯匙6 g$ }# R e/ @+ ~. t8 s( Y
片糖 大約1湯匙8 N/ C* a& t6 j7 {+ y; B# m
孜然 少量
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1 ~) q5 G" L3 Q/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇; L& u& P1 {. i' { l
( s3 k I* l2 `6 e8 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。
. r& N5 K' b1 ?# y1 J# O+ P2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。
* {8 o: @( L% w3 L0 ~6 B$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。
6 j, M, B' i4 }( Z8 }; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。
& q6 U8 Y2 M6 f# q' S, d公仔箱論壇5. 炆二十分鐘。
T$ _& j) v0 p% r* {: f6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
感謝你分享(麻辣鴨舌)的製法，相信一定好好味，我會照做，謝謝！