
| 蘿 蔔 及 魚 件 分 別 在 燜 前 炒 及 炸 過 , 多 少 少 功 夫 , 吃 時 便 蘿 蔔 夠 腍 、 魚 件 脆 口 鮮 味 , 燜 之 中 的 高 水 準 之 作 。www.lifehappy.net# T0 ? G% D$ x) o+ G* L. h( _& E; h$ R- R; g; n- G1 \ www.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 M公仔箱論壇0 w: r/ j' S7 W! n7 |* ?) Z' Z4 K tvb now,tvbnow,bttvb. X+ c( z/ e ?' n 材 料2 X t( G/ R; m1 I& q TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. l5 k7 Q/ C2 k tvb now,tvbnow,bttvb& H, o* s9 [1 }8 W 白 蘿 蔔 300 克 ( 切 厚 片 ) 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 ( 切 段 ) 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙 5.39.217.76" H) p4 l# U1 m; Q8 L6 D. u0 @) v 醃 料 : 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 生 粉 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) q9 e: ~0 u/ [ u 4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 : 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 p TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d/ k# ]" m0 s, \; \ 公仔箱論壇) {0 f) n( K6 s8 {' | 做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R 1. 起 鑊 加 油 , 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 , 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 , 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。 * Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K5.39.217.76- [0 T; ] x# I) Z* ^ # ?5 Q, d* Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb( L6 w# k! D! y. D/ W$ A 2. 魚 柳 切 厚 片 , 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 , 撈 起 瀝 油 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F: A: h x9 _/ j! B) U/ Z 5.39.217.763 ?. s" |6 V) Q+ v9 I+ Y4 H ) l% _8 i+ J- P; r4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]# ^+ f8 k) x* e www.lifehappy.net0 M& Z+ G z8 R$ L; g1 k 3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 , 用 生 粉 水 埋 芡 , 放 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! ], x2 R+ c+ c, Z5 s/ p. b TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. Y. p! @9 H6 y8 q0 d3 ^
公仔箱論壇7 z$ o1 Z4 j% `) l H+ N : g9 _; z* H4 t8 d) h1 @1 E; m `2 V6 K/ w# ]* } 貼 士:tvb now,tvbnow,bttvb7 |- S$ T( d! \/ I* K 燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ! 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 , 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ! |
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