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標題: [烹飪技巧] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-5 01:34 AM     標題: 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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法國馬賽魚湯,公仔箱論壇- |0 D) x9 Q5 u3 _# s4 [+ V7 j
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中國上海的腌篤鮮,
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4 j3 D, K( k8 |/ ]' H公仔箱論壇還有壹個就是泰國冬蔭功了;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c  B; q2 B3 _: b% i, @: _# n

6 `, [/ a( c' D0 u+ [  B5.39.217.76冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,- M1 G) R8 s. }& `

1 R9 q) F5 `4 L7 m2 A冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~" D$ X! m5 z6 {( h0 Q/ A: l& k1 B
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配料繁多,tvb now,tvbnow,bttvb# O/ q: x0 @% ]6 v% [! d7 D+ d3 ?

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- K2 {. o" t6 b$ {5 ]: ~% K& [tvb now,tvbnow,bttvb盡量都找來用上了,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c' ]6 n( E' F1 v) M5 z$ o
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,公仔箱論壇( z9 n; L8 Y- W

: |- P, H' k* m9 K" J0 [香菜,最後點綴用的,5.39.217.76% F6 m( v7 M- K& S2 t
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香葉,檸檬葉,5.39.217.76& l& W" s8 ^1 u; w+ I& D

8 X+ a" O6 J6 U  Y" v0 \4 \4 k還需要薄荷葉壹時找不到,公仔箱論壇& ]- W' D7 K- q9 i# R. _; |$ t  Q9 h& M

7 y. d! ]& ~2 V1 D  X買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ o2 [* _* \% I0 B
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~. w5 R' p8 _3 I6 L9 H

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壹種辣椒醬,
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冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ S4 @7 k3 f$ h( v2 e

# C0 m9 B7 A1 ^' v椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~5.39.217.76$ [! M/ Z! Q- S* Q3 l. a6 m; j/ d
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蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,2 ~& @7 z% e" C8 Z" B: }; b8 A
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壹定要用這種,
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7 y( g. ^& P' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭裏面有蝦膏,
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/ m- B7 n3 J) \4 K' O" q5.39.217.76能熬出紅紅的蝦油~~~
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2 O; u& c. a& R& G5 R" {  b4 T. u8 G& C' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料全部切碎~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |8 \! L1 c/ {' G% {7 f5 E. o
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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2 U3 Y- K: M( A炒到粉紅色~~~( s1 ^; ]5 }# p: ?& o

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加薄荷水~~~公仔箱論壇5 K1 u* ~1 L) x6 o
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7 c* V) H  Q  {& N2 G1 o# O加椰奶和鹽~~~tvb now,tvbnow,bttvb, m8 X. A4 W9 ]2 T6 P+ T# e

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% K0 Z, N, g  u# o# e辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,公仔箱論壇. t) L# ]9 K: ^8 P
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慢慢化開,紅油漂起來~~~公仔箱論壇# [# f9 A3 n8 `0 `1 E  G" A
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加入香料,蘑菇煮開~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 o+ r6 a* q6 d* X! Z: E
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~公仔箱論壇. d) @* V! B  n' R2 d& t

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泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~
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! t# }2 h, }& U! f* E9 Z公仔箱論壇湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!. J' k) h) O" _2 ~/ Z  F2 ^

5 B5 p% |! B/ j9 V. s公仔箱論壇其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!5.39.217.76' V5 g" B3 U* N$ s8 `3 o

$ m  [& G4 n$ c9 ^+ _: F5.39.217.76此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 l+ K4 p8 L% H8 \, E
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!6 W3 G& q$ m6 T8 N% I" `. B

! ^, J( u- h' x3 P6 w" z  [9 a公仔箱論壇人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!& i/ d7 i# v+ p5 E/ O2 ]: B/ f) Y
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!公仔箱論壇6 h5 t4 g: G! k) x, W3 c6 Q0 f

3 O+ z- Q( _! N  T# G) t0 w" W因此如何利用飲食來養生及抗老,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a, N7 |3 T; i. `4 ]2 q6 q

% f" c# Y0 [6 [5 O' M; b對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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8 ?5 P; ~# Y2 R1 U- ^5.39.217.76此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!( A2 j- Z# M4 H- k9 g7 D6 }7 A4 P( Y, U

1 Y- C8 h- E  s7 E! ?4 [# Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \+ P7 R4 F- i1 G+ p6 R

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& Y: O% {% ^7 K1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 ]- Y$ ^: o1 E

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1 w4 L2 H( o  d% _( k! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重酸辣口味的冬蔭功湯,
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( [: C' F' h. g/ e/ o' t9 [$ v5.39.217.76解暑清熱開胃~~~~

作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:02 PM

看到都流口水了!
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 06:54 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: limaok    時間: 2010-6-4 07:23 PM

流口水
作者: Lindtt    時間: 2010-7-10 06:40 PM

現在剛好是晚餐時間, 有的吃泰國冬蔭功湯就好了。。。謝謝 ~
作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:39 AM

Thank you very much, Great work ...
作者: joeybibi    時間: 2010-7-26 05:49 AM

You so so good, post with photo, easy for me, thx a lot your post.
作者: sing121212    時間: 2013-9-1 07:08 PM

thank you very much




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