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材料
洋菜..........37.5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A# f; U" n5 Q; r
水............6杯
椰漿..........200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb0 O% `+ l. Q; n% R% R6 h7 p- X1 ]
三花淡奶......120c.c.* G/ z, w+ v2 ~. i& O5 y
罐頭水蜜桃....1罐
花形餅乾模....1個
調味料
糖............120公克
鹽............1/3小匙
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" P& J# A! V/ G F( }$ S4 L
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。2 j! H) K1 @9 C! \: m2 s$ h8 m
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。