Board logo

標題: [甜品] 椰汁水晶糕 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-4 01:29 AM     標題: 椰汁水晶糕

椰汁水晶糕
tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 o: m6 l& k  _
         
* c$ x: M8 E0 v$ E9 M) L( q公仔箱論壇
) L. R5 q4 F0 B6 S* H# a" w材料tvb now,tvbnow,bttvb- D- {4 s8 g" j, J/ P0 }
洋菜..
........37.5公克; \+ E' G. u# Q
............6杯tvb now,tvbnow,bttvb) h9 W4 `6 V% `1 z7 a
椰漿
..........200c.c., e. A# i4 s* t7 r! J. m
三花淡奶
......120c.c.
) P8 Z  D5 H" a+ G' P  N' T罐頭水蜜桃
....1罐
5 g" z2 k( X; ]% L5 c- ntvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模
....1個
- G- t( k8 h, _" b( ]. k+ w! r
) _  M; X# Y7 \$ R公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 E% `7 q* g' a' y. F' N( P
............120公克tvb now,tvbnow,bttvb; y' y& t4 S, u
............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb* w. V7 D, \7 b2 X& ^5 r  B) N" }
        
5 }7 j- V% r5 J' C0 H" z公仔箱論壇作法$ ]8 F9 ]2 t7 l( ^, J( a
1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。
8 [6 t& _8 n2 q7 J( F9 \% L* Y公仔箱論壇2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。! e  ~$ w9 @1 S  }3 e2 K: N
3.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V  k( e5 N; s8 F' y, g
4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。

作者: Lena妮    時間: 2009-4-5 10:50 PM

看起来好像果冻哦.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0