Board logo

標題: [甜品] 椰汁水晶糕 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-4 01:29 AM     標題: 椰汁水晶糕

椰汁水晶糕
8 m/ B1 v. j1 l; e+ n3 Q1 V
          公仔箱論壇5 y* ?# Q2 k8 t- V1 U, ~1 p

, J) l( y' z$ `, @% Y$ k2 ]公仔箱論壇材料公仔箱論壇6 i# D) E0 I7 Z; k/ g; R1 L
洋菜..
........37.5公克tvb now,tvbnow,bttvb: p+ @7 u, v4 H! y$ e7 T
............6杯
( |( j$ k# G6 G, l& j& r7 W- y5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿
..........200c.c.5.39.217.76; K! ^7 y8 L' M/ j5 h2 O. L
三花淡奶
......120c.c.tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- E! u7 e8 c4 R
罐頭水蜜桃
....1罐5.39.217.76/ ]! ?- G6 K# H+ P5 J
花形餅乾模
....1個* {  l* n: M! h

( U) O' X$ r( t調味料
5 H" u+ e+ K$ D$ Y) w& ?, m5.39.217.76
............120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K* k, K6 f/ h1 i- X( A" A9 p0 M
............1/3小匙
, @3 \9 r, [) k4 U& b2 k) ytvb now,tvbnow,bttvb        7 j' c  r" X, b! R+ \' a1 B1 H; u
作法
4 I5 W  J+ n+ B  y6 V% h公仔箱論壇1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇( t0 H( \( D8 B% ^- k' R
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
8 _- h7 P! O* ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。
3 I/ T: F& x/ x8 F% s; }7 Q* D4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。

作者: Lena妮    時間: 2009-4-5 10:50 PM

看起来好像果冻哦.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0