7 y4 z" ]0 X. k; g2 y/ l1 l5 xtvb now,tvbnow,bttvb C1 x. P* O5 u( H
材料
洋菜..........37.5公克7 i" x& w9 x+ D( `
水............6杯
椰漿..........200c.c.
三花淡奶......120c.c.
罐頭水蜜桃....1罐
花形餅乾模....1個
調味料
糖............120公克5.39.217.766 \5 t7 H% j( c" a7 y$ L3 P' @5 b; D
鹽............1/3小匙: v/ \# n: Y, K3 M f
tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 p5 u9 T9 i( T; y
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r! n# t1 E+ e Z
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。