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材料5.39.217.76! v9 S; x0 \% Z$ G- {
洋菜..........37.5公克5 A1 _6 y8 c0 ]6 ?1 K+ O/ s% j w
水............6杯
椰漿..........200c.c.
三花淡奶......120c.c.+ Z$ z- k7 B8 v! t8 ?
罐頭水蜜桃....1罐
花形餅乾模....1個tvb now,tvbnow,bttvb: q! E: d# o$ E! B; m2 r
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調味料
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 d' }. Q4 N& W, P6 \) z
鹽............1/3小匙
作法
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇/ D" c2 k9 U; D( ^$ @
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。5.39.217.76. X2 P" D4 z+ n, u- r; m8 N
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。