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標題: [甜品] 蒸香蕉蛋糕 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-3 04:49 PM     標題: 蒸香蕉蛋糕

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6 A, Q. J  H2 t  d/ G, ~, a) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( M. |% m, j% t2 |! N4 J1 x- j
A.
奶油      120克tvb now,tvbnow,bttvb! F, K2 z9 @# A  v) e
   糖         80克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, A% [" [9 E+ H" {
B.
雞蛋       2粒
% Q: c1 g' f4 H" n/ [8 L  H5.39.217.76C.
中筋麵粉 120克
! U6 \  A: l, q& m5 O% g7 s7 N" q# B( L   小蘇打粉  1克

: u$ i! h* e9 [; t! x   香蕉        100克
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 Y. w/ Q% a1 ^8 ?; u
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
0 u- F* T$ m, p) `2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
' ]  g# w! m3 I, r9 N. G* \% u2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
5 \8 m/ ]" N/ C% y4 @% M8 j' }) Q# D公仔箱論壇4.將香蕉壓成泥,加入麵糊中拌勻。
  U9 U2 Q9 t' E% f  H# W5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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) Z% V5 K' S4 W0 J小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 t. u% h$ E2 @: P9 B4 b
香蕉要選較熟的才會甜,較生的做出來會有苦澀味。
作者: slchin67    時間: 2009-4-3 05:40 PM     標題: steam banana cake

It seems like missing how much to put in for the milk.  Please repost.  There is no measurement for the milk.




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