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標題: [甜品] 蒸香蕉蛋糕 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-3 04:49 PM     標題: 蒸香蕉蛋糕

* V9 v1 Q$ z2 m3 A1 s: s* _

5 G! S0 J/ d' D; U% Z) R+ Z材料:
5.39.217.766 ~$ f3 k) _  q& G
A.
奶油      120克
) c9 i2 U, T, M4 F2 o: y- x3 f公仔箱論壇   糖         80克
公仔箱論壇( D* D9 k; {& d- A
B.
雞蛋       2粒tvb now,tvbnow,bttvb& s  s+ z5 {- f  F
C.
中筋麵粉 120克
8 K5 l( B; T  Z9 X0 W5.39.217.76   小蘇打粉  1克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X  ~) i& o" D" G; {7 u, o
   香蕉        100克
公仔箱論壇2 q. B: b0 f$ P$ l' {

8 m/ L! r5 p4 z% R# g: j4 \公仔箱論壇
做法:
, q/ h  n, U: {3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
3 F. L0 t+ s5 K- \0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
& r( g" t! d/ H0 Q9 \公仔箱論壇3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
  [% T% d) o/ N* ?4.將香蕉壓成泥,加入麵糊中拌勻。
9 Z; S3 Z* f; i  f: O( \$ Y公仔箱論壇5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。& p3 [4 d/ K  t& B

  r* t" S" {0 l, J8 M4 t$ L公仔箱論壇
4 R  p# `1 C8 d) y- |
小貼士:5.39.217.76; r1 s. ]: _! r" O* C$ _
香蕉要選較熟的才會甜,較生的做出來會有苦澀味。
作者: slchin67    時間: 2009-4-3 05:40 PM     標題: steam banana cake

It seems like missing how much to put in for the milk.  Please repost.  There is no measurement for the milk.




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