Board logo

標題: [甜品] 蒸香蕉蛋糕 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-3 04:49 PM     標題: 蒸香蕉蛋糕

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 z. x) c3 e" h

; m' `! J: H# s! }; ^  _9 D. ?3 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:

' Q8 ~/ a7 Q" h! h公仔箱論壇A.
奶油      120克
0 C0 B* J+ B9 c   糖         80克

; t' U# K! ?- k# p4 i: Etvb now,tvbnow,bttvbB.
雞蛋       2粒
8 o- K2 \) H, U) ?. @" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.
中筋麵粉 120克7 \- H9 K% S8 O! h4 C
   小蘇打粉  1克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( i0 e& M- C
   香蕉        100克

  X1 G! s4 g; T' s2 X# ^1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Q9 a7 `1 T  |0 o
做法:5.39.217.76* c- n3 k# s) X
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。5.39.217.763 S3 X7 @2 M1 R! f' k! L, L
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) ^2 `/ X! u) u, i2 C' y
3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
4 V9 G' ~3 h6 f) s4 n& A( `公仔箱論壇4.將香蕉壓成泥,加入麵糊中拌勻。
" Y/ Z& S+ e2 R2 e% o/ ]) @! ktvb now,tvbnow,bttvb5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。! y, v9 a3 C! x5 o5 s2 U

' }& n/ H, m  z; ptvb now,tvbnow,bttvb

% N9 E5 n3 m/ b小貼士:
1 o1 ]3 c" l6 T5.39.217.76香蕉要選較熟的才會甜,較生的做出來會有苦澀味。
作者: slchin67    時間: 2009-4-3 05:40 PM     標題: steam banana cake

It seems like missing how much to put in for the milk.  Please repost.  There is no measurement for the milk.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0