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標題: [美食介紹] 咖喱猪排饭[13P] [打印本頁]

作者: kdjmik 時間: 2009-4-2 05:40 PM 標題: 咖喱猪排饭[13P]

步骤一：胡萝卜切块tvb now,tvbnow,bttvb; O% K5 f# x4 O- x3 i) \

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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右), F, f2 O5 x; I2 V1 X: a" @

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步骤三：肉切丁

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步骤四：洋葱切丝

步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可

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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖# Y. q1 f2 {4 ^/ }% Z

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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用tvb now,tvbnow,bttvb+ V* N" S) [7 a0 X) Y6 m+ ^" o# C

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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时tvb now,tvbnow,bttvb' K/ O: F; v# j" O" F, t+ R

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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好): q' M k' X" z

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步骤十：继续煮，直到粘稠为止

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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉

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步骤十二：下油锅炸至金黄

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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成

作者: zilenazrael 時間: 2009-4-2 08:04 PM

哈哈，不错，楼主好介绍啊！

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:24 PM

thanks

作者: dr3jai 時間: 2009-4-3 06:21 AM

I love curry

作者: foryou2 時間: 2009-4-4 11:43 PM

Thanks for sharing, looks so yummy.

作者: peace06 時間: 2009-4-7 10:58 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: peace06 時間: 2009-4-7 10:59 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: leesam 時間: 2009-4-8 02:49 PM

It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?

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