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標題: [美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P] [打印本頁]

作者: kdjmik 時間: 2009-4-1 12:55 PM 標題: 泰式银耳沙拉[9P]

材料：
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

沙拉调料：tvb now,tvbnow,bttvb. z, }+ j/ ^+ ]0 n
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙公仔箱論壇+ ~9 O/ v/ l) @* _6 x' m2 Z8 }" V

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做法：
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵tvb now,tvbnow,bttvb0 N: d5 X7 @' U/ R% e, ?& o

2、洋葱切丝，葱和芹菜切段: e9 r- J! `5 V+ v/ I5 K% T- g2 E

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" U/ V% y/ S" S2 \- |5 M1 E' ?

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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用tvb now,tvbnow,bttvb5 k4 W- x. w. p% L; |
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁. o$ T3 T8 Y0 D0 t- K$ b

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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可

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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。公仔箱論壇" z' \* A7 j! W- z

作者: LittleETMan 時間: 2009-4-2 02:44 AM

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

作者: O-pig 時間: 2009-4-2 05:59 AM

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:27 PM

thanks

作者: dr3jai 時間: 2009-4-3 06:20 AM

Got to try it1 K( H! |! T+ X1 J- `' a2 y6 ]7 {/ V- l
Thank for sharing

作者: foryou2 時間: 2009-4-5 12:30 AM

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.

作者: peace06 時間: 2009-4-7 11:11 PM

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