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標題: [美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P] [打印本頁]

作者: kdjmik    時間: 2009-4-1 12:55 PM     標題: 泰式银耳沙拉[9P]

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材料:
4 ?2 e! b% e: M7 }( Z3 Wtvb now,tvbnow,bttvb银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料:tvb now,tvbnow,bttvb- C, a) |) F5 g; @+ `
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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1 u& M& `9 H) s4 I# z6 r+ W; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇8 A) M! s8 y6 B: }7 ?
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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2、洋葱切丝,葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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4 R! Z3 T5 ?. L+ w# T4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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2 {  \: p8 y& {5.39.217.76此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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作者: LittleETMan    時間: 2009-4-2 02:44 AM

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
作者: O-pig    時間: 2009-4-2 05:59 AM

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:27 PM

thanks
作者: dr3jai    時間: 2009-4-3 06:20 AM

Got to try it公仔箱論壇; @5 p+ ]1 D% ~- t
Thank for sharing
作者: foryou2    時間: 2009-4-5 12:30 AM

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
作者: peace06    時間: 2009-4-7 11:11 PM

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