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標題: [美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P] [打印本頁]

作者: kdjmik    時間: 2009-4-1 12:55 PM     標題: 泰式银耳沙拉[9P]


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6 k% ?* @, o; h/ }+ l( `  R+ H材料:
' t6 F/ V; X; y+ x9 z公仔箱論壇银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
5.39.217.769 e' [8 T/ r1 k. w" M

% M: h# ]' u9 I& W* `- ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉调料:
  Y/ u( j# _& Q* f. c1 t大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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) z+ m9 x2 g4 \9 l/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 C# L" ?' T8 ~  Z1 d/ b! _5 r5.39.217.76做法:2 B. Z  T9 O. _2 {) H
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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; |1 D  t2 M  v; j8 Y3 d5.39.217.762、洋葱切丝,葱和芹菜切段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a! @1 g7 N4 \* b- G' s

, m: ]: q4 [" x( G% jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 A1 G" E/ t2 `) I, S9 h! Z4 ~
3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用3 F! M: ]/ r# c" {; {( d

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( H# d. f8 n3 f) Z4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
3 W% S+ W" b! [' H5 ~2 [+ w+ p* N公仔箱論壇
; `% d6 z1 }6 p$ w! @5.39.217.765、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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, y  J. Z! M) Z  ?公仔箱論壇# D$ k+ E3 K; S3 Z# i

; j) R' R( B: U6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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: ]$ c2 h' F% g4 e3 d; Z公仔箱論壇
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! Q& r; H( N. s* btvb now,tvbnow,bttvb此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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作者: LittleETMan    時間: 2009-4-2 02:44 AM

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
作者: O-pig    時間: 2009-4-2 05:59 AM

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:27 PM

thanks
作者: dr3jai    時間: 2009-4-3 06:20 AM

Got to try it
; h& ^7 Z7 {+ C$ _+ u% N4 f" ]5.39.217.76Thank for sharing
作者: foryou2    時間: 2009-4-5 12:30 AM

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
作者: peace06    時間: 2009-4-7 11:11 PM

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