標題: [美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P] [打印本頁]

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作者: kdjmik    時間: 2009-4-1 12:55 PM     標題: 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
8 {2 Z+ ?1 H; s2 c5 Y  Z6 {6 m4 h银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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& M( z" M& z, u3 w沙拉调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 Z: @- R4 O5 x- G
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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* j# y& V1 Z4 w8 Q5 C7 R6 S* p做法：公仔箱論壇  P0 v8 _/ V; E9 A
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* G) ?  K4 b4 ?3 H0 R: @8 ?

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" G, N1 s2 f' P! e) S
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用5 t! O+ k  ?: J/ J1 c7 R& l" Z0 B
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可% V" m4 n& P$ D3 w( T5 a

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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。5.39.217.76* N1 a' h9 j7 C$ O) C* P8 d% L

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作者: LittleETMan    時間: 2009-4-2 02:44 AM

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

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作者: O-pig    時間: 2009-4-2 05:59 AM

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

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作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:27 PM

thanks

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作者: dr3jai    時間: 2009-4-3 06:20 AM

Got to try ittvb now,tvbnow,bttvb- s. @* _$ c" y: v
Thank for sharing

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作者: foryou2    時間: 2009-4-5 12:30 AM

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.

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作者: peace06    時間: 2009-4-7 11:11 PM

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