標題: [中式食譜] 藥材滑蛋雞 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:54 PM     標題: 藥材滑蛋雞


4 D7 t' H: K! u8 E, |# otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ t3 B  ]# \( f) F  T
材料：5.39.217.766 |* [% z- w. m2 _
1.雞腿  1支（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M: e0 M, H0 W% j4 n8 Q# Z3 \
  玉竹   5片# h% M) b( _  P6 L1 M
  當歸   5片: [' r3 j( N" ~
  杞子   10粒
' M9 w! I; h+ b# B# {  紅棗   4顆
% ~5 U5 j- q  Q3 Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋  1顆5.39.217.761 O4 e  S8 J+ V# I2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 m5 @) Y9 K( j% v) L) S
調味料：公仔箱論壇5 M9 p3 E8 E  u& `# ~& t
味精    半茶匙
, h  A+ }1 {! _tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽    半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% i+ P( L3 k4 |4 N0 w
花彫酒 少許
) x% T6 p1 ?: \公仔箱論壇清水    半碗  j0 ]. c  P! O/ ]

* ?0 i3 j4 d0 h1 r: R3 ~作法:5.39.217.76* L6 [& O" Z- F7 a
1.洗淨雞腿後放入碗裡，置入藥材料，蒸30分鐘。
1 ~* D1 G$ P/ B* Q3 m7 M" A, d2.雞腿拿起後置碟，再將藥材湯料煮至濃稠，加入蛋打散。
  B1 @; ?; m$ R$ X- N! |8 q; R5.39.217.763.再放少粟粉勾芡，最後將湯料淋在雞上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }3 Q. q( v+ `5 n3 A2 i2 ~
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-30 06:57 PM 編輯 ]

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作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:14 PM

thanks for sharing....

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