標題: [中式食譜] 臭豆炒燒肉 [打印本頁]

---

作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:31 PM     標題: 臭豆炒燒肉


$ K4 s# p% |! }6 g$ _公仔箱論壇9 n4 _& I  ~2 s2 `
材料
& L8 b# A  O) y. e& J燒肉(切塊) 600g0 x8 [. @; j& `. G4 Y& D5 H# T( }
臭豆         5條
% h4 D3 [) S& s- r5 `豆醬         少許
# B" v0 L- |7 [辣椒醬      3湯匙
2 x5 Z6 O8 F8 j8 }公仔箱論壇蒜米         適量tvb now,tvbnow,bttvb* `; p. h+ S, r& F8 u
番茄醬      適量
6 A, L) d8 n8 Q0 k2 g) P5.39.217.76指天椒醬  (搗成汁)1茶匙5.39.217.76) Q& S- k+ ~/ Y! ?
蔥花        少許9 p  }# p8 s& g, u
蒜米        少許
& p4 Q6 z, T- }& P) J" g公仔箱論壇糖           少許5.39.217.765 F( b' f7 k! `' U2 j' S1 d
辣椒        適量
2 ]' g4 G" Z  J+ o" z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 Z7 G3 g+ b
做法* k" A3 @+ a/ G1 I4 A4 Z
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
/ a: r6 j, @3 v; I5.39.217.76   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。4 j. H$ ~# E- k* `( r& H% b
2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0