標題: [中式食譜] 臭豆炒燒肉 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:31 PM     標題: 臭豆炒燒肉


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+ u1 s" k; K6 U/ s, L! \* h) R( Ntvb now,tvbnow,bttvb材料( u6 H4 E' Y7 _* H: N8 J
燒肉(切塊) 600g
) s- z7 j: R0 `7 M2 N5.39.217.76臭豆         5條5.39.217.76$ n5 q  L" c" @1 _7 [
豆醬         少許1 T. Z9 T% z/ l( v
辣椒醬      3湯匙
/ ]! x2 t% O  p  O4 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜米         適量
6 |" w/ f1 n; R: T2 f# g* {8 L番茄醬      適量
( N6 v8 b; D# H" {% ^tvb now,tvbnow,bttvb指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
' g4 ]. U* L" a0 M& ]' E公仔箱論壇蔥花        少許
5 q7 Y' V8 h3 o; \7 n) i公仔箱論壇蒜米        少許公仔箱論壇8 K1 B( h! }, m4 V" q2 w% D
糖           少許
: `* J9 o1 X. ], Z5.39.217.76辣椒        適量
3 w: Y# h# W6 f2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B  U. Z- i$ X2 l' E8 y: y: I& Y+ R做法
9 M1 Q' f) |  E+ S  J7 I- a0 Z公仔箱論壇1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、  M$ i3 [8 N2 L5 H3 a) D' I2 f
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- x% h! ^. K' O3 R- g( Q$ w
2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。

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