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標題: [食肆地點] Food Court 嘆 高 檔 鐵 板 燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-30 12:56 PM     標題: Food Court 嘆 高 檔 鐵 板 燒

在 food court 裏 吃 鐵 板 燒 不 是 新 奇 事 , 但 像 數 碼 港 food court 的 熝 鐵 板 燒 那 樣 高 檔 , 都 是 初 次 見 識 。
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兩位 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登 世 任 職 , 在 行 內 有 廿 年 經 驗 , 功 架 十 足 。 用 料 亦 不 馬 虎 , 牛肉 只 用 日 本 鹿 兒 島 A5 和 牛 及 美 國 安 格 斯 牛 ; 鵝 肝 選 取 法 國 的 ; 還 有 天 天 返 貨 的 日本 時 令 海 產 , 像 帆 立 貝 、 活 赤 貝 等 。 最 刁 鑽 的 是 店 中 竟 設 有 魚 缸 , 養 着 魚 鮮 , 包 括本 地 野 生 黃 腳 鱲 、 冧 蚌 , 現 點 現 燒 。
5 B1 C. ?2 z" `- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D. c+ ?9 F5 P' n如 此 奇 店 , 老 闆 也 是 個 奇 人 , 原 來 是 佳 餚 店 老 闆 區 生 , 有 感 香 港 絕 少 開 揚 的 鐵 板 燒 店 , 便 在 這 裏 開 一 家 。 公仔箱論壇7 P  h9 M3 S% [* i
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不過 , 消 費 也 拍 得 住 名 店 , 本 地 海 產 是 時 價 , 散 叫 燒 和 牛 ( 200 克 ) 五 百 多 , 二 人 套餐 平 均 $700 , 以 food court 來 說 是 極 貴 , 但 以 同 級 的 鐵 板 燒 來 計 , 卻 便 宜 了 四 成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 k2 e/ |" r7 y/ i

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: a4 i! B5 ^5 y; K( u# v7 V鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 時 價 % U+ O4 [) I7 @; H6 B8 m
鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 , 鹹 香 鮮 美 , 魚 鮮 突 出 。
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: o% d! ^8 ^( U: ~, ]  ttvb now,tvbnow,bttvb店 中 設 魚 缸 養 着 本 地 活 海 產 , 即 點 即 燒 。公仔箱論壇: A( M% q% J6 X% f) @3 m
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雖 然 在 商 場 food court 內 , 大 廚 仍 在 客 人 面 前 即 製 鐵 板 燒 , 新 鮮 熱 辣 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 L/ o1 x  {7 q- q/ H
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店 子 設 在 food court 內 , 格 調 簡 單 , 不 失 開 揚 舒 適 。
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熝 鐵 板 燒& X' e- M% P8 a( Z! e- w: d6 i
營 業 時 間 : 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb! D1 s, P, R6 E; E: ^0 v, @) t+ Z
平 均 消 費 : $400$ G; g7 R& y5 l" F" l

作者: kks123    時間: 2009-3-30 04:04 PM

要去試一試
作者: zilenazrael    時間: 2009-3-30 08:22 PM

铁板烧,我喜欢啊!谢谢分享!
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:38 PM

thanks




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