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標題: [食肆地點] Food Court 嘆 高 檔 鐵 板 燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-30 12:56 PM     標題: Food Court 嘆 高 檔 鐵 板 燒

在 food court 裏 吃 鐵 板 燒 不 是 新 奇 事 , 但 像 數 碼 港 food court 的 熝 鐵 板 燒 那 樣 高 檔 , 都 是 初 次 見 識 。 % ]3 F7 M2 G0 T) e1 _
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兩位 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登 世 任 職 , 在 行 內 有 廿 年 經 驗 , 功 架 十 足 。 用 料 亦 不 馬 虎 , 牛肉 只 用 日 本 鹿 兒 島 A5 和 牛 及 美 國 安 格 斯 牛 ; 鵝 肝 選 取 法 國 的 ; 還 有 天 天 返 貨 的 日本 時 令 海 產 , 像 帆 立 貝 、 活 赤 貝 等 。 最 刁 鑽 的 是 店 中 竟 設 有 魚 缸 , 養 着 魚 鮮 , 包 括本 地 野 生 黃 腳 鱲 、 冧 蚌 , 現 點 現 燒 。
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# r& Y8 p6 Q2 e% W, Z1 P9 B如 此 奇 店 , 老 闆 也 是 個 奇 人 , 原 來 是 佳 餚 店 老 闆 區 生 , 有 感 香 港 絕 少 開 揚 的 鐵 板 燒 店 , 便 在 這 裏 開 一 家 。 / L& @% t7 b. P, T" r

6 c- j8 M" k% x, t不過 , 消 費 也 拍 得 住 名 店 , 本 地 海 產 是 時 價 , 散 叫 燒 和 牛 ( 200 克 ) 五 百 多 , 二 人 套餐 平 均 $700 , 以 food court 來 說 是 極 貴 , 但 以 同 級 的 鐵 板 燒 來 計 , 卻 便 宜 了 四 成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l6 K& _% _1 X' f

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5 O  x0 D  D4 P. u$ e$ s4 @" ?) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 時 價 5.39.217.768 U) Z; b) ~$ ~4 x; C" O
鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 , 鹹 香 鮮 美 , 魚 鮮 突 出 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. p- V  U0 J' k4 k& F

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店 中 設 魚 缸 養 着 本 地 活 海 產 , 即 點 即 燒 。
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雖 然 在 商 場 food court 內 , 大 廚 仍 在 客 人 面 前 即 製 鐵 板 燒 , 新 鮮 熱 辣 。$ C  G$ b% Q7 S- n3 n4 R: N+ r
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店 子 設 在 food court 內 , 格 調 簡 單 , 不 失 開 揚 舒 適 。公仔箱論壇% h: m. P6 p' T/ i# _8 U
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熝 鐵 板 燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( h. P- A% w+ h) r" U$ f! ~$ E
營 業 時 間 : 11am-10pm
; p3 F6 `! X5 A- K平 均 消 費 : $400
& X$ L' \1 C" A" O: ~6 [$ f0 i2 t5.39.217.76

作者: kks123    時間: 2009-3-30 04:04 PM

要去試一試
作者: zilenazrael    時間: 2009-3-30 08:22 PM

铁板烧,我喜欢啊!谢谢分享!
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:38 PM

thanks




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